鲜花饼是云南哪里的特色 云南鲜花饼介绍,云南鲜花宴在国内的现状
1、鲜花饼是云南哪里的特色 云南鲜花饼介绍
1、鲜花饼是云南昆明的特产美食，因为云南昆明是高原玫瑰“大甜瓣”的主要产地，这种玫瑰花的花瓣有甜味，是可以食用的，所以用这种玫瑰花制作出来的鲜花饼香味更浓1下。鲜花饼的历史也很悠久，相传早在300年前就已经发明出来了。
2、鲜花饼是1道以面粉、玫瑰，玉兰、菊花等为主要原料的小吃。
3、鲜花饼是1款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌均有销售。每年4月，鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼在当地早已司空见惯。
4、食用玫瑰花为蔷薇科，蔷薇属落叶灌木，在我国大部分地区均有分布，但属云南种植的最为上乘。云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的。
2、云南鲜花宴在国内的现状
把春天“吃”到肚子里，生活在中国春城昆明，这并非天方夜谭。
最近，#云南大学食堂推出玫瑰宴#冲上微博热搜，不少网友直呼“别人家的食堂真是令人羡慕”。
把春天“吃”到肚子里的幸福感，不仅仅能在云南大学食堂里感受到。
走在昆明街头，鲜花过桥米线、鲜花饼、玫瑰糖、虫草花汽锅鸡、百合蒸鸡蛋等鲜花系美食，成为大小餐厅菜单上的“常客”；在农贸市场里，金雀花、石榴花等鲜花也成为市民日常选购的食材；各大餐厅的 “鲜花宴”更是成为昆明人招待亲朋好友的“重头戏”。
热搜背后的故事
云大出品的鲜花饼“1饼难求”
油炸玫瑰花、玫瑰酿豆腐、玫瑰糯米丸、玫瑰山药、玫瑰蒸肉、玫瑰包子……随着云南大学校园内30多亩食用玫瑰花进入盛花期，师生们在饱了眼福之余也大饱口福——学。
3、鲜花饼是怎么火起来的？好吃吗？
前年在云南大理旅游，有天早上去买早餐吃，看见好多人在1家名叫”南寻花’的店子买吃的，过去1看原来是卖鲜花饼的。满街的香味也是从这飘出来的，只见店主把1个个烤好的鲜花饼从烤箱里拿出来卖给客人，试吃了两个好吃又买了两个。回家时特意又去了这家店，打算买几十个带回家送亲朋好友，店主说：我们南寻花鲜花饼全国大中小城市都有加盟店，你以后去你住的城市的加盟店买，鲜花饼的质量味道都是1样的。然怪他们的鲜花饼卖得这么火，全国人们都在买他们的鲜花饼。
4、【舌尖上的鲜花】 舌尖起泡
“别吃地沟油了，吃云南鲜花吧。”近日，在“花知道2012烘焙财富论坛”上，云南省花卉产业办公室向媒体透露，截至目前，云南食用鲜花种类已达700种。如果说食用鲜花对于普通消费者而言只是1种食品或者1个概念的话，那么，对食用鲜花发展情况最有感触的莫过于这个行业中的企业。
1个不足50平方米的小店，鲜花饼日销售额达7万元。买鲜花饼的人排成了长队，且1整天都没有间断的时候。——云南首家通过HACCP食品质量管理体系认证的云南玖香鲜花食品科技有限公司总经理傅丽纯如此说道，这是她在昆明的1次市场调查中亲眼所见的。
“云南坐拥那么好的天然花卉资源，虽然每年的花卉收入很高，但基本都是鲜切花，而且价格很低，体现不出鲜花的内在价值。”傅丽纯说，1个。
5、开个云南鲜花饼店，赚钱吗？
云南鲜花饼，也就这两年才兴起的吧，所以市场还是很大的。“南寻花”的鲜花饼店，每天的生意很好。
