正宗的云南鲜花饼,到底是怎样的味道?昆明最好吃的鲜花饼是哪家?

正宗的云南鲜花饼,到底是怎样的味道?


1、正宗的云南鲜花饼,到底是怎样的味道?


云南的鲜花饼有好多家、但是我觉得嘉华的味道还是不错、吃1口嘴里有股淡淡的花香味、但是他家是最贵的、最便宜的1块都要4元钱!别人家的就多少钱的都有了、最便宜的10元12块!简单,云南1些商家有用食用玫瑰花做成的玫瑰糖,这样做各式点心的馅就方便多了,云南其它鲜花饼也十分不错,不过有的鲜花饼个人觉得过于便宜了,而且有1种我尝过后还直接给老板提过建议。


若自己做玫瑰糖就比较麻烦了首先要有鲜花,然后需要白糖和蜂蜜腌制花酱……现在某宝很多卖花酱的,方便很多(要用大花瓣的花酱,不是很稀的)。然后需要冷冻1下。然后加上臭粉和猪。



2、昆明最好吃的鲜花饼是哪家?


TOP5


排名不分先后


嘉华


嘉华算知名度最高的鲜花饼品牌之1,近几年在口感上也有1些改良,是1款比较标准的鲜花饼。


酥皮表面刷了蛋液,分层明显,不是酥脆的口感,吃起来比较厚,软硬度适中,花瓣比较碎,甜度适中。


1口咬下去比较软糯,口感层次从头到尾都很均匀。


个人观点:鲜花饼标配,适合所有人。


rose honey


与其说是鲜花饼,其实应该叫鲜花蛋糕更妥1些,外观是玫瑰花的形状。


rosehoney鲜花饼口感最为西式,内馅不是单1的玫瑰花瓣,而是由玫瑰花瓣加淡奶油调制而成,略带1丢丢酸甜味,但不影响整体偏甜的口感,反而更具层次。不含。



3、云南特产鲜花饼真的好吃吗?鲜花做的饼,健康吗?


吃鲜花饼对人身体有养颜美容的功效。


鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。


营养专家对鲜花饼进行微量元素分析,结果表明,鲜花饼比普通酥饼含有更丰富的营养元素,具有较高的保健价值,鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,是天然健康的滋补佳品。


鲜花饼的原材料玫瑰花据《本草纲目拾遗》记载,有“活血理气、平肝解毒,对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”的疗理功效。



4、鲜花饼好吃吗


问题1:鲜花饼好吃吗?在那买? 还不错,口感挺好,又不会很甜的那种,对了,会有1股淡淡的花香,美食之家的鲜花饼就蛮不错的,可以试试。


问题2:鲜花饼好吃吗?味道怎么样? 鲜花饼很好吃,个人喜欢,不过我最爱的是荞麦鲜花饼,荞麦性甘味凉,味道清淡,花香浓郁,


蜜的甜,甜而不腻,非常爽口,我吃过最好吃的是(尚品农家)店铺里面的荞麦鲜花饼


问题3:鲜花饼什么牌子好吃? 老昆明人来介绍1下,以前小时候吃过1个鲜花饼,在昆船工业区,1家小店,球形的鲜花饼,味道不错,皮薄馅多,花瓣没有打碎,吃的时候可以明显的感觉到有玫瑰花,不过现在好像已经关门了;其次就是嘉华,怎么说呢,在昆明很老的牌子了,小时候就吃他的糕点,在做面。



5、云南十大鲜花饼排行榜



1、嘉华鲜花饼


嘉华鲜花饼在云南知名度比较高,近几年在口感上也有1些改良,是1款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多,购买方便。



2、花喵鲜花饼


花喵鲜花饼是1款口感很特别的鲜花饼。



3、潘祥记鲜花饼


潘祥记近几年发展势头很猛,知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记,也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽,整体不是很甜。



4、rosehoney鲜花饼


Rosehoney鲜花饼经过全新改良,口感最为西式。与其说是鲜花饼,其实口感更像是鲜花蛋糕。



5、丫咪茉莉鲜花饼


闻起来让人很舒服,没有油腻的气味,闻得到茉莉的那股。

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