花瓣馒头的制作过程,开花馒头的美味做法？

1、花瓣馒头的制作过程

花朵馒头 主料main 紫薯100克 面粉150克 水40克 酵母2克 辅料others 面粉200克 水95克 酵母2克 把馒头做出花来。1直都很喜欢紫薯，颜色特别漂亮，用来做花样面食真的太赞了，天然的植物色素，富含花青素，既漂亮又有营养。这次做的小小的紫薯花朵馒头，受到了小朋友的热烈欢迎。 花朵馒头的做法 步骤step 1 紫薯蒸熟去皮。 步骤step 2 称取1部分紫薯，和紫色面团材料1起揉成团，要干硬1些的面团。 步骤step 3 白色面团也揉好，开始发酵，面团粗糙也没关系，等发酵好可以再揉。

2、开花馒头的美味做法？

前几天去超市的时候，发现面食区有很多卖面食的，其中1个就是1个盛开的大馒头。花真的很美，看了几眼。看到这个大馒头，自己也想回家研究1下怎么做这个好吃的大馒头。回到家，想到冰箱里看到1些红枣和红糖。马上想到做1个红枣鲜花大馒头。这样做出来的味道，不仅可以增加1些花纹，还可以让红枣鲜花大馒头更加美味。所以就用红枣和红糖做了这个好吃的馒头。吃完后，红枣大馒头都开花了，看起来很饱满。1家人看着这个独特的红枣大馒头，觉得很喜欢，味道也很好吃，也给大家推荐了这个做法。 要做1个大红枣馒头开花好，制作和面是关键，掌握了技巧就成。

3、花馒头多种花样的制作

花馒头多种花样的制作：

1、花朵馒头 主料：面粉、酵母 辅料：温水、红曲粉。

1、准备好面粉，酵母用温水化开缓缓加入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，平均分成两份。

2、1份加入少量红曲粉，揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用。

3、先取白色面团8克6个整形滚圆，用食指在滚圆的小面团上按压1下，捏成花瓣状。

4、再取适量粉色面团擀成薄片用圆形模具刻成圆形状，大小自己掌控，平均切割成6份。

5、每个小3角如图左右对折。

6、均匀的摆放在整形好的白色面团上。

7、中间放上1个整形好的8克粉色圆面团，花朵。