一品云南网站的鲜花饼好吃吗,云南鲜花饼哪个牌子最正宗
1、一品云南网站的鲜花饼好吃吗
我之前都是网上随便买的,不是很好吃,没有直接去云南当地买的好吃,后面是在一品云南买了点尝尝,跟当地买的一样好味道,价格也比直接去买便宜。
2、云南鲜花饼哪个牌子最正宗
正宗的云南鲜花饼有:一、嘉华鲜花饼嘉华鲜花饼在云南知名度比较高,近几年在口感上也有一些改良,是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多,购买方便。嘉华鲜花饼的酥皮表面刷了蛋液,分层明显,不是酥脆的口感,吃起来比较厚,软硬度适中,花瓣比较碎,甜度适中。一口咬下去比较软糯,口感层次从头到尾都很均匀。二、花喵鲜花饼 花喵鲜花饼是一款口感很特别的鲜花饼,入口好似浓郁的玫瑰花酿被香甜的黄油曲奇层层包裹着!三、潘祥记鲜花饼 潘祥记近几年发展势头很猛,知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记,也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽,整体不是很甜。酥皮很香,但比较薄,一切就碎,鲜花内馅相对要少一些。四、rosehoney鲜花饼Rosehoney鲜花饼经过全新改良,口感最为西式。与其说是鲜花饼,其实口感更像是鲜花蛋糕。最值得一提的是,rosehoney鲜花饼的外观是玫瑰花的形状,颜值满分,引人入胜。五、丫咪茉莉鲜花饼闻起来让人很舒服,没有油腻的气味,闻得到茉莉的那股清香。酥皮做得中规中矩,有很多层,但不是那种酥脆类型,比较绵软。内陷偏湿润,吃起来茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。
3、开花店去哪里进货
1、在花店开业时,即使用花量少,也到产地去寻找供货商,要求他们将不同的种类攒在一起。虽然这样做的成本会高一些,但高品质的花材明确了中小花店以后的定位,花材的新鲜和品种的多样从开始就吸引了很多顾客。
2、首先要货比三家,比如有的批发商的月季花好,有的百合好等。其次,中小花店老板自己要了解各个级别鲜花之间的区别,如果当地的批发商普遍花材质量较低,可以跟批发商定购级别高的优质花材。而在节假日如果用花量大,也可以考虑直接从云南等鲜花产地拿货。
3、除了批发商,中小花店的进货渠道可以选在有一些花卉生产基地或者花农的城市的郊区,产品既有鲜切花,也有盆花,还有一些特色种类,相比批发商的产品,这里的货价格便宜、新鲜,有的更适合本地市场。虽然花农的产品看上去可能较粗糙,但是只要稍加工,比如换个花盆,盖点青苔,或者加点小石子,就能变得很精致。
4、您现在是不是没有干过,最好找一家最大得花店,打一个月短工,什么都知道了。并且还了解了竞争对手,或你到你的省会城市,哪里一定有鲜花的二手批货商。望采纳,有不明白请追问。
4、云南鲜花饼哪个牌子最正宗
1、JiaHua嘉华 自有3000亩玫瑰花田,供应自家门店使用,原材料比较有保证,连锁店基本遍布昆明市区乃至云南各个市县,标准化生产,出品比较有保证。
2、HappyMiss花满楼 2013年底成立的鲜花饼品牌,主营各类鲜花饼,在昆明有多家连锁门店,势头很猛,但在细节上比嘉华要差一点。
3、PanXiangJi潘祥记 潘祥记是广东的老板在云南创建的品牌,可能受广东传统糕点影响比较大,潘祥记的鲜花饼外观及工艺更偏向绿豆饼等糕点。
4、rosehoney鲜花饼 Rosehoney鲜花饼经过全新改良,口感最为西式。与其说是鲜花饼,其实口感更像是鲜花蛋糕。最值得一提的是,rosehoney鲜花饼的外观是玫瑰花的形状,颜值满分,引人入胜。
5、丫咪茉莉鲜花饼闻起来让人很舒服,没有油腻的气味,闻得到茉莉的那股清香。酥皮做得中规中矩,有很多层,但不是那种酥脆类型,比较绵软。内陷偏湿润,吃起来茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。