云南鲜花饼哪个牌子最正宗,云南带的紫色花，很香，不是勿忘我，是什么花？图上是花干了后。

1年前

1、云南鲜花饼哪个牌子最正宗

正宗的云南鲜花饼有：

1、嘉华鲜花饼嘉华鲜花饼在云南知名度比较高，近几年在口感上也有1些改良，是1款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多，购买方便。嘉华鲜花饼的酥皮表面刷了蛋液，分层明显，不是酥脆的口感，吃起来比较厚，软硬度适中，花瓣比较碎，甜度适中。1口咬下去比较软糯，口感层次从头到尾都很均匀。

2、花喵鲜花饼花喵鲜花饼是1款口感很特别的鲜花饼，入口好似浓郁的玫瑰花酿被香甜的黄油曲奇层层包裹着！

3、潘祥记鲜花饼潘祥记近几年发展势头很猛，知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记，也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽，整体不是很甜。酥皮很香，但比较薄，1切就碎，鲜花内馅相对要少1些。

4、rosehoney鲜花饼Rosehoney鲜花饼经过全新改良，口感最为西式。与其说是鲜花饼，其实口感更像是鲜花蛋糕。最值得1提的是，rosehoney鲜花饼的外观是玫瑰花的形状，颜值满分，引人入胜。

5、丫咪茉莉鲜花饼闻起来让人很舒服，没有油腻的气味，闻得到茉莉的那股清香。酥皮做得中规中矩，有很多层，但不是那种酥脆类型，比较绵软。内陷偏湿润，吃起来茉莉的味道挺足的，甜度偏甜。

2、云南带的紫色花，很香，不是勿忘我，是什么花？图上是花干了后。

这是补血草。补血草属蓝雪科多年生草本。本属有近20种可作观赏用。因其花朵细小，干膜质，色彩淡雅，观赏时期长，与满天星1样，是重要的配花材料。补血草植株很高，花枝很长，可以长久不凋谢，有紫、淡紫、玫瑰粉、蓝、红、白、黄各色品种。由于其与勿忘我比较相似，所以在市面上经常被冠以“勿忘我”的名字，用作插花或制作干花。

3、云南哪家鲜花饼最正宗

个人简介，昆明本地人，也比较喜欢吃，以前在昆船工业区有1家小的糕点店，做的鲜花饼味道很香，而且很特别，不过现在好像没有开了，从口味上面来看，现在比较喜欢的是嘉华的，他们的饼种类比较多，松仁、珍香、云腿等等各种口味，不过嘉华有1点问题，就是口味比较甜，特别是莓香玫瑰饼，感觉里面有果干和玫瑰馅，就都比较甜。潘祥记的饼口味适中，但是有两种规格的饼，30克和40克的饼，有时候做活动用30克，日常卖用40的饼，价格上有明显的差异，购买后比较容易让人产生偏差。吉庆祥的饼没有吃过，不做多的评价，如果只是追求牌子的话推荐嘉华和潘祥记，这两个牌子的饼可以邮寄全国，不管你在哪里都可以，如果是个人吃可以考虑1些小店的饼，比如happymiss的鲜花饼，每天现做现卖，不过之前吃过1次云腿的比较咸，在本地购买嘉华和潘祥记都有现烤的饼，不会封口的那种。个人看法，希望对你有所帮助。