绵阳那些超市有云南鲜花饼卖,玫瑰鲜花饼的家常做法
1、绵阳那些超市有云南鲜花饼卖
买鲜花饼可以网上买的,网上可以买到云南正宗的鲜花饼,比如说嘉华鲜花饼。而且网购速度也很快的。如果在当地买的话,1般大型超市会有。
2、玫瑰鲜花饼的家常做法
前言自己种的玫瑰终于采收啦,今年玫瑰长的很好,花开得也多,用玫瑰花做了两瓶玫瑰酱了,这两天采收的就做玫瑰鲜花饼了。玫瑰鲜花饼是云南特产,想吃尽管现在可以网购,不用到云南买了,但是总是没有自己做的更方便。 其实我是不爱吃酥皮点心的,因为卖的酥皮里面都是猪油做的,我总是觉得腻。自己也很少做酥皮的点心。但酷爱玫瑰,对玫瑰花饼自然是偏爱有加,为了避免酥皮的油腻感,我没有用猪油,而是换成了黄油来和面,这样酥皮即酥脆又有奶香味,让我这个不爱酥皮的也是吃了1个又1个哦,特意拿给老公吃,他也说好吃哩,让我这个厨娘心里好美哦,劳作的辛苦全部抛到脑后。材料主料:水油皮1份、油皮1份、干玫瑰花6朵; 辅料:玫瑰酱150g、熟糯米粉50g玫瑰鲜花饼1按用量备好原材料,今天采摘的玫瑰鲜花是80克。白糖上面放的是干的玫瑰花2把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱,揉好后腌制1个小时。具体做酱的方法可以参考前1篇菜谱:自制玫瑰酱3把干玫瑰花用开水冲泡,用这个谁和水油皮,让面皮也有玫瑰的香味。4面粉100克,玫瑰茶水50克,黄油25克,白糖25克 加1起和成1份水油皮5和好的水油皮6面粉80克,黄油80克。和成1份油皮7两种面团和好后盖上保鲜膜饧发30分钟以上8水油皮等分成20克,油皮等分成16克的剂子9用水油皮包裹油皮10像包汤圆1样包严实11压扁擀成长条12从1头卷起来13再顺着擀成长条,依然是卷起来14分别卷好盖上保鲜膜饧30分钟15腌好的玫瑰酱中加入熟糯米粉,搅拌均匀后分成20克的剂子16饧好的面皮对折1下17擀成园片18包入玫瑰馅19逐1做好放入铺了油纸的烤盘中20180度上下火烤20分钟,中间可以翻1次面,不翻也是可以的21烤好的鲜花玫瑰饼,外皮酥的掉渣,玫瑰馅香气飘满屋哦小贴士我今天和的面多,玫瑰的就做了这么几个,多余的面皮做其他馅的啦。给出的量是本菜谱需要的量。
3、假期到云南旅游的要注意
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4、云南特产鲜花饼快递接收吗
完全没问题的。这种东西某宝和某信上面很多卖的,他们都是卖给外地的啊全部走快递。我自己也买过反正没碎。不放心的话你可以多包几层薄膜。如果是走网购的话特意跟商家说1声就行。
5、郑州市哪里可以买到好吃的鲜花饼?
首先,鲜花饼是1款以云南特有的,以食用玫瑰花入料的特制酥饼,郑州地处中原,距离云南很远,鲜花饼在郑州并不流行,要是想吃到正宗的鲜花饼可以选择网购或者到云南当地去购买。
6、假期到云南旅游的要注意
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