请问想开家婆婆香云南过桥米线店，如何加盟？加盟费用？为什么在网上都查不到有关婆婆香过桥米线的信息？请问想开家婆婆香云南过桥米线店，如何加盟？加盟费用？为什么在网上都查不到有关婆婆香过桥米线的信息？

1、请问想开家婆婆香云南过桥米线店，如何加盟？加盟费用？为什么在网上都查不到有关婆婆香过桥米线的信息？

我正在经营过桥米线，是去年加盟的 。刚开始生意不怎么样，后来总结经验，现在还可以。其实，个人感觉花大几万的去加盟什么连锁，仅仅是品牌效应而已，真正的实体经营过程中才能得到真正的赚钱之道。如果有需要可以给我发站内信。

2、请问想开家婆婆香云南过桥米线店，如何加盟？加盟费用？为什么在网上都查不到有关婆婆香过桥米线的信息？

我正在经营过桥米线，是去年加盟的 。刚开始生意不怎么样，后来总结经验，现在还可以。其实，个人感觉花大几万的去加盟什么连锁，仅仅是品牌效应而已，真正的实体经营过程中才能得到真正的赚钱之道。如果有需要可以给我发站内信。

3、昆明哪里吃云南过桥米线

昆明吃过桥米线的店有：

1、建新园；

2、云牵1线新世界过桥米线；

3、大福婚礼宫；

4、王记菊花过桥米胡姿族线；

5、万丰小锅米线等等。 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙册散自地区，由汤料、佐料、裤弊生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及5成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

1、 建新园 建新园是昆明当地的老字号，就如同北京全聚德，天津狗不理1样，味道众说纷纭。如果第1次来昆明，想1尝米线的滋味，来这里还是不错的。另外，这家店开在很多旅游集中区域，挺适合来玩的游客。

2、 云牵1线新世界过桥米线 在圆通街圆通动物园正门旁，店面装潢挺有特色，可能更被当地人所熟悉，还有鲜花饼、石屏豆腐。

3、 大福婚礼宫 在海埂观景大坝旁，环境比其他米线店更好，庭院有喷泉有秋千和草坪，虽然店名叫婚礼宫，但也是吃云南小吃的地方，尤其是过桥米线。

4、 王记菊花过桥米线 这家店是蒙自风味的米线，蒙自市是云南省红河州下辖市之1，也是以米线著称，店里的特色是菊花瓣，米线套餐。

5、 大观商业城的万丰小锅米线 特色：臭豆腐小锅米线 用普通的大碗满满的1碗，配着特有的臭豆腐，差不多是吃过1次就会上瘾。

4、云南乳扇、腊肉、鲜花饼、米线、饵丝大约都多少钱1斤？

乳扇3十多1公斤，腊肉要看买什么地方的价格不1样，米线3.5至4元1公斤，饵丝4元左右1公斤，鲜花饼3元至3.3元1个 。

5、准备去云南旅游，有什么好吃的推荐吗，过桥米线和鲜花饼除外哟！

傣味，火盆牛肉，和各种糕，小吃也很多！还有最近刚出的雪兰鲜花酸奶，力荐！！用玫瑰花做的酸奶哦，厉害吧~。

6、正宗云南米粉做法 怎么做好吃的云南过桥米线

1、原料：米线、鸡汤、里脊肉、火腿、豌豆尖、云南腌老酸菜、韭菜、香菜、香葱。

2、云南干米线65度左右温水泡发，最好是4小时以上，最晚不要超过24小时。

3、煮锅烧开水后放入泡发的米线，这个煮的过程是非常重要的，如果泡的时间短就需要稍微多煮1下，如果泡的时间够长那么就少煮1下。

4、在煮的时候1定要及时用筷子翻动，随时夹起1两根用食指和拇指适当的力度能够捏断米线，即说明可以起锅。

5、起锅后1定要用漏水的容器快速沥水，然后迅速用冷水冲泡，直到感觉米线变凉然后拿起沥水备用。

6、米线准备好以后，就是开始准备其他配菜了，过桥米线其实最主要的是汤，对于配菜就可以根据自己的口味随意搭配，当然为了体现过桥米线的“过桥”，尽量准备1些可生吃或者容易烫熟的东西，比如冰冻过的里脊肉切薄片，宣威火腿切薄片，生菜或者豌豆尖、韭菜洗干净切段备用，根据季节还可以选择香椿，虫草花等配菜。

7、另外就是将香菜、香葱、小米辣、酸菜等切碎备用。

8、最后就是主汤的准备，过桥米线汤是最重要的，根据自己的口味提前顿好1锅大骨汤或者鸡汤，汤里尽量保持原味，加入适量的盐巴和鸡精味精即可，在准备材料的同时就可以再次加热汤确保温度在100度左右，然后将汤倒入1个较大的汤碗里，先将需要烫的配菜类放入搅拌，然后放入米线即可。

9、最后根据个人口味加入香葱香菜小米辣1类的配料，最后就根据个人口味在加油辣椒，花椒粉，酱油之类的调料，正宗云南米粉就可以开吃了。