今天中央2台讲的云南那鲜花饼叫刘什么名,云南哪里种植的鲜花最多?
1、今天中央2台讲的云南那鲜花饼叫刘什么名
鲜花饼是一种以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，它也是滇式月饼的经典代表之一。 鲜花饼曾经还是乾隆钦点的糕点哦！ 鲜花饼早在清代就已经出现，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、美容养颜的特点而广为流传。因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。 近代滇式鲜花饼的起源是昆明冠生园生产的鲜花饼，当年冠生园还专门开辟一块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。 鲜花饼是由上等食用玫瑰花制作的，食用玫瑰花的花期有限，而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣，这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。 云南得天独厚的地理位置、四季如春的气候、优质充沛的日照，为食用玫瑰花的生长提供了优异的条件。 鲜花饼的制作更是经过精心层层考究的。 做馅料的食用玫瑰花必须是每天清晨到上午九点期间采摘的，做馅料的时候要在花瓣里加入砂糖轻轻揉搓，适当加入蜂蜜调味后避光保存发酵2-3天。 外皮是使用油、水、面粉制作油皮和酥皮，包裹馅料时，酥皮在里，油皮在外包入玫瑰馅。烤制的时候还需在表面刷蛋液，让烤制出来的鲜花饼更漂亮。 鲜花饼入口酥软，玫瑰香醉人。一口咬下去，那种满足感油然而生，香甜酥糯，伴随花香在口腔里扩散开来，简直就是幸。
2、云南哪里种植的鲜花最多?
昆明斗南。昆明斗南花卉市场毗邻昆明市呈贡区滇池东岸，享有“金斗南”之称。昆明斗南花卉市场，现已发展成为亚洲最大的鲜切花交易市场，是著名的花都。云南省80%以上的鲜切花和周边省份、周边国家的花卉入场交易。在全国80多个大中城市中占据70%的市场份额，出口46个国家和地区。扩展资料：斗南花卉的优势：
1、政府的大力支持。云南的花卉产业起步于1984年，在云南省昆明市呈贡县农科所的指导下，斗南村民在蔬菜地里试种鲜花成功。随着花卉种植面积不断增加，斗南形成了以路为市的交易。昆明斗南花卉有限公司为了整合资源，有体系、有计划地发展地方特色品牌经济。
2、不断加大宣传力度。斗南花卉品牌的培育和塑造，离不开持之以恒的宣传。根据公司宣传战略，以多种形式、多场合、多媒体立体宣传。先后在中央电视台、东方卫视、云南电视台、昆明电视台等平台播出产品新闻信息、形象广告和专题宣传片。
3、云南哪里种植的鲜花最多?
昆明斗南。 昆明斗南花卉市场毗邻昆明市呈贡区滇池东岸，享有“金斗南”之称。昆明斗南花卉市场，现已发展成为亚洲最大的鲜切花交易市场，是著名的花都。云南省80%以上的鲜切花和周边省份、周边国家的花卉入场交易。在全国80多个大中城市中占据70%的市场份额，出口46个国家和地区。扩展资料：斗南花卉的优势：
1、政府的大力支持。云南的花卉产业起步于1984年，在云南省昆明市呈贡县农科所的指导下，斗南村民在蔬菜地里试种鲜花成功。随着花卉种植面积不断增加，斗南形成了以路为市的交易。昆明斗南花卉有限公司为了整合资源，有体系、有计划地发展地方特色品牌经济。
2、不断加大宣传力度。斗南花卉品牌的培育和塑造，离不开持之以恒的宣传。根据公司宣传战略，以多种形式、多场合、多媒体立体宣传。先后在中央电视台、东方卫视、云南电视台、昆明电视台等平台播出产品新闻信息、形象广告和专题宣传片。
4、cctvmall的云南酥皮玫瑰鲜花饼会是真的吗？
你这样问就肯定不知道cctvmall的来历,这是央视旗下的商城,怎么会允许假货的存在.你是从它的好物产中看到的吧，我从那里面买过青海的耗牛肉，味道一级棒。
5、鲜花玫瑰饼的家常做法
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6、云南有啥特产
云南不同的地方又不一样的特产、小吃： 昆明：大救驾（炒饵块）、嘉华鲜花饼（嘉华饼屋专卖）、鸡丝凉面、豆花米线、竹虫、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、宜良板鸭、饵丝、官渡粑粑（官渡古镇有一家比较好），豌豆粉，白酒、豆面汤圆 楚雄：野生菌、彝族菜。 大理：白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼。 丽江：丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉（个人超爱吃）、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果、纳西烤鱼、米灌肠、黄豆面、丽江三文鱼，紫土豆（小个的） 。 迪庆：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。 西双版纳：傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、米干、傣族竹筒饭、菠萝饭、烤啰唆、傣味的东西比较多，还有一些傣家人做的小吃，不知道名字。另外泰国食品也专门有卖的（泰国糖果、小食品）。 保山：蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”（炒饵块）、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。 德宏：傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡鲁达，芒市泡菜。 昭通：天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶。 曲靖：宣威火腿、核桃、土豆（味道特别）、麻衣馓子、蒸饵丝。 文山：三七炖鸡等三七系列菜肴、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、凉品宴、椒盐饼、汆肉米线、褡裢粑（富宁特有食品）、越南小卷粉、地摊狗肉、烤饵块、荞酥、花糯饭。 红河：蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鸭。建水汽锅鸡·河口小卷粉·石屏豆腐． 玉溪：江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水。 普洱：野菜、民族菜（以前叫思茅菜，后来改地名叫普洱了）、米干（卷粉）。 临沧：稀豆粉（用磨碎的黄豆做的浓汤）、鸡肉烂饭（佤族的特色菜，用鸡肉、香草和鲜辣椒加纯鸡汤炖煮出）、滇红茶、粑粑卷。 怒江：怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣。 2012年，《舌尖上的中国》摄制组为了取材来到云南，云南小吃因此在央视一套纪录片《舌尖上的中国》中亮相。 建水紫陶、普洱茶、嘉华鲜花饼、三七系列产品、冬虫夏草、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。 建议小吃要去到当地才能够吃了并有所了解，菌类的干制品的话昆明超市也有很多的。
