云南玫瑰鲜花饼作文先写什么后写什么,玫瑰鲜花饼做法

1、云南玫瑰鲜花饼作文先写什么后写什么

了解1下潘祥记的历史， 然后制作方法，最后写1下云南的鲜花饼为什么能够被喜欢的原因。

2、玫瑰鲜花饼做法

食材—云南特有的食用玫瑰花 　　食用玫瑰花为蔷薇科，蔷薇属落叶灌木，在我国大部分地区均有分布，但属云南种植的最为上乘。云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉，全国7成多的鲜花产自这里，正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势——4季如春的气候，优质充沛的日照，得天独厚的地理位置，为食用玫瑰花的生长提供了优异条件。 　　工艺—道道精心层层考究 　　采摘：食用玫瑰花的采摘是1项十分考究的工作，必须在每天清晨伴着晨露开始采摘，采摘至上午9点前后便须结束。因为9点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质。 　　储存：采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选，便需进入冷库储存或通过冷藏车及时运输至用花工厂进行后期加工。 　　制饼：鲜花饼的大致做法是——用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣制作成玫瑰花馅，加之以面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而制成，新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。 　　功效—美容保健之佳品 　　“活血理气、平肝解毒，对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”这是《本草纲目拾遗》对食用玫瑰花的疗理功效的记载。营养专家对食用玫瑰花进行微量元素分析，结果表明，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素，具有较高的保健价值，食用玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，芳香行散，具有舒肝解郁，和血调经的功效，是天然健康的滋补佳品。

3、玫瑰鲜花饼的家常做法

前言自己种的玫瑰终于采收啦，今年玫瑰长的很好，花开得也多，用玫瑰花做了两瓶玫瑰酱了，这两天采收的就做玫瑰鲜花饼了。玫瑰鲜花饼是云南特产，想吃尽管现在可以网购，不用到云南买了，但是总是没有自己做的更方便。 其实我是不爱吃酥皮点心的，因为卖的酥皮里面都是猪油做的，我总是觉得腻。自己也很少做酥皮的点心。但酷爱玫瑰，对玫瑰花饼自然是偏爱有加，为了避免酥皮的油腻感，我没有用猪油，而是换成了黄油来和面，这样酥皮即酥脆又有奶香味，让我这个不爱酥皮的也是吃了1个又1个哦，特意拿给老公吃，他也说好吃哩，让我这个厨娘心里好美哦，劳作的辛苦全部抛到脑后。材料主料：水油皮1份、油皮1份、干玫瑰花6朵； 辅料：玫瑰酱150g、熟糯米粉50g玫瑰鲜花饼1按用量备好原材料，今天采摘的玫瑰鲜花是80克。白糖上面放的是干的玫瑰花2把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱，揉好后腌制1个小时。具体做酱的方法可以参考前1篇菜谱：自制玫瑰酱3把干玫瑰花用开水冲泡，用这个谁和水油皮，让面皮也有玫瑰的香味。4面粉100克，玫瑰茶水50克，黄油25克，白糖25克 加1起和成1份水油皮5和好的水油皮6面粉80克，黄油80克。和成1份油皮7两种面团和好后盖上保鲜膜饧发30分钟以上8水油皮等分成20克，油皮等分成16克的剂子9用水油皮包裹油皮10像包汤圆1样包严实11压扁擀成长条12从1头卷起来13再顺着擀成长条，依然是卷起来14分别卷好盖上保鲜膜饧30分钟15腌好的玫瑰酱中加入熟糯米粉，搅拌均匀后分成20克的剂子16饧好的面皮对折1下17擀成园片18包入玫瑰馅19逐1做好放入铺了油纸的烤盘中20180度上下火烤20分钟，中间可以翻1次面，不翻也是可以的21烤好的鲜花玫瑰饼，外皮酥的掉渣，玫瑰馅香气飘满屋哦小贴士我今天和的面多，玫瑰的就做了这么几个，多余的面皮做其他馅的啦。给出的量是本菜谱需要的量。

4、云南的玫瑰鲜花饼是怎么做的做法，配料

食材 － 中筋面粉 120g 糖 7g 猪油 35g 热水 50g 中筋面粉 75g 猪油 35g 玫瑰酿 80g 玫瑰原汁 10g 糯米粉 30g 花生 20g － 步骤 － 1.水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。 2.用手和面，至光滑。 3.油皮：75g面粉加35g猪油 搅拌 4.用手和面 至光滑 5.把水油皮面团和油皮面团分别分成十份 6.水油皮包裹油皮，裹成球状。 7.用擀面杖把包裹好的面团擀成椭圆 8.卷起来 9.依次裹好后，把裹好的卷又擀成椭圆，再卷起，重复上1个步骤。 10.把裹好的卷对折 稍微捏圆 11.馅料：80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30g炒熟的糯米粉 20g烤熟的花生碎 12.加适量水 搅拌 13.对折准备好的面团 擀成圆片 包馅料 14.封口在下 用手摁压成1cm左右的饼状 15.放入烤盘，用牙签戳孔，以防涨起。烤箱预热200度，放入中层，十分钟拿出翻面，再烤十分钟。 16.烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子，好甜蜜的感觉～^_^ 17.烤好的样子，外皮酥得掉渣，好好吃。 － 小贴士 － 玫瑰酿又叫玫瑰糖，用玫瑰花瓣和糖腌制而成。没有玫瑰原汁，可以不放。

5、云南玫瑰鲜花饼作文先写什么后写什么

了解1下潘祥记的历史， 然后制作方法，最后写1下云南的鲜花饼为什么能够被喜欢的原因。

6、玫瑰鲜花饼做法

食材—云南特有的食用玫瑰花 食用玫瑰花为蔷薇科，蔷薇属落叶灌木，在我国大部分地区均有分布，但属云南种植的最为上乘。云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉，全国7成多的鲜花产自这里，正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势——4季如春的气候，优质充沛的日照，得天独厚的地理位置，为食用玫瑰花的生长提供了优异条件。 工艺—道道精心层层考究 采摘：食用玫瑰花的采摘是1项十分考究的工作，必须在每天清晨伴着晨露开始采摘，采摘至上午9点前后便须结束。因为9点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质。 储存：采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选，便需进入冷库储存或通过冷藏车及时运输至用花工厂进行后期加工。 制饼：鲜花饼的大致做法是——用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣制作成玫瑰花馅，加之以面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而制成，新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。 功效—美容保健之佳品 “活血理气、平肝解毒，对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”这是《本草纲目拾遗》对食用玫瑰花的疗理功效的记载。营养专家对食用玫瑰花进行微量元素分析，结果表明，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素，具有较高的保健价值，食用玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，芳香行散，具有舒肝解郁，和血调经的功效，是天然健康的滋补佳品。