云南鲜花饼什么牌子最好吃,什么牌子的鲜花饼好吃
1、云南鲜花饼什么牌子最好吃
我云南鲜花饼行业10经验我谈谈云南鲜花饼情况没哪牌说各家经营策略产品做 目前市面见品牌几十我按同类给家解释: 、自能产:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋(金冠、宫庭、面包工坊等)、各店 自没产能力请别代加工贴牌:花味源、花源、花、丽江、傣香园、网店其杂牌
2、采用玫瑰花制作鲜花饼:嘉华、花G、花味道其牌全用玫瑰酱制作
3、自专卖店:嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各店 自给别加盟店:花味道、丫咪、花源、花 其牌全都店全部低价走通路铺货或者网络售卖
4、纯手工制作鲜花饼:花G、各饼屋、各店 其厂家都机器制饼
5、价格两档: 25--35元/袋:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花源、花 10--15元/袋:其品牌 相信通面类家应该云南鲜花饼所解请记住便宜货算自吃想买送要买种10元袋鲜花饼 近收网友赞同提问谢家关注认同现抽间关键问题做统答: (1)价格差异便宜10元袋贵35元袋 答:制作本主要由两素造机器制饼手工制饼2原料采用玫瑰酱(糖)新鲜玫瑰花综合本越高品质越高 (2)机器制饼手工制饼区别 答:手工制饼饼皮起酥、层、口非产效率低饼外观形状各异 机器制饼产效率非高台机器产能抵30工机器形式代替产品型步骤口且饼收口位置面皮比较厚容易烤透 台机器投入约12万按使用3计算本平均每月本3333元手工制饼每月工工资达9万元(按3000元/)机器制饼本占手工制饼3.7% 由看部企业追求利润情况定选择机器制饼 (3)玫瑰酱新鲜玫瑰花区别 答:食用玫瑰产花期每4月--6月除3月产花期外没玫瑰花保证4季都鲜花饼售卖产企业必须解决玫瑰花原料问题说产花期要量准备目前企业做3种:
1、新鲜花急冻--------急冻完冷冻贮存;
2、新鲜花冷冻贮存;
3、新鲜花加量糖做玫瑰酱(糖)温保存 显第3种本低第2种要加冷冻库建设或租用费用月少要投入几十万第1种能保证玫瑰花品质本高鲜花急冻费用比冷冻费用更高本番倍 (4)鲜花饼甜度本关系 答:公斤玫瑰花市场价30元公斤白糖市场价4.6两种原料合起2公斤花馅34.6元各家企业花馅配比决定本糖越本越低饼更甜明白吧亲 (5)保质期本关系 答:产品面要加入添加剂等都延保质期品牌保质期达9月才45简单保质期流通程产退货少保质期短产品架卖几要退销毁风险本增加保证产品品质消费者健康良企业都加入添加剂所保质期短本升家看10元左右鲜花饼保质期都 希望答能更帮助消费者解鲜花饼希望云南鲜花饼能更健康发展 满意请采纳。
2、什么牌子的鲜花饼好吃
问题1:云南鲜花饼哪个牌子好吃?云南鲜花饼什么牌子最好? 云南鲜花饼可以说是云南经典的特产之1,常被作为伴手礼馈赠亲友,至于云南鲜花饼哪个牌子的好吃,众说纷纭,因为不同品牌的云南鲜花饼有不同的特色,而且有不同的口味,所以云南鲜花饼没有什么牌子最好,只有经过挑选对比之后最适合你口味的,常见的云南鲜花饼品牌有花G、嘉华、经贸宾馆、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作为参考,并挑选出你最喜欢且最适合你的鲜花饼。 问题2:鲜花饼哪个牌子好 这个问题,我想说,第1要看陷,第2就是口感,吃起来酥不酥。大家众所周知的当然是嘉 华 鲜花饼了,但是除了嘉 华也有不少口味不错的鲜花饼,不如玉 洱鲜花饼。玉 洱鲜花饼是大理糕点厂出品,这个厂也是 知 名的玫 瑰糖 厂 家,选用苍 山脚下天然玫 瑰加以现代工艺制作,口味自然不用说 问题3:鲜花饼什么牌子好吃? 老昆明人来介绍1下,以前小时候吃过1个鲜花饼,在昆船工业区,1家小店,球形的鲜花饼,味道不错,皮薄馅多,花瓣没有打碎,吃的时候可以明显的感觉到有玫瑰花,不过现在好像已经关门了;其次就是嘉华,怎么说呢,在昆明很老的牌子了,小时候就吃他的糕点,在做面包,点心这上面很放心,鲜花饼的话味道也不错;潘祥记的鲜花饼吃过的话会就会发现他的饼比较小,馅料可能是打碎的玫瑰花,不会像其他鲜花饼吃的时候能够感受到玫瑰花瓣在里面;其他什么小店的那些鲜花饼非常多,但是价格不1定比潘祥记、嘉华便宜,如果你是在昆明的话,可以考虑买现烤的鲜花饼,这个可以选择1些小店,比如说Happy miss 之前吃过1次他们的鲜花饼,也能感觉到玫瑰花但饼皮不酥,是1个问题,如果你家不在昆明,要买了邮寄回去,可以考虑买1些比较大的牌子,嘉华,潘祥记,他们有自己的销售体系,还有工厂,卫生条件还有生产设备方面都可以放心。 其次来说1下鲜花饼,鲜花饼以玫瑰花馅作为主要原料,但并不是全部内陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦涩味,难以下咽,会加入蜂蜜、糖进行调味,鉴别是否添加了香精色素,饼拿到手里先闻,不会有明显的玫瑰花香,只有在掰开仔细闻才会有明显的花香,这种就属于没有添加剂的饼,如果玫瑰花馅料比较岁,而且有点粘稠,可能是添加了1些熟面粉,或者是其他的东西,属于降低成本的行为。 纯手打,望采纳! 问题4:云南鲜花饼哪个牌子的好? 俗话说文无第1,武无第2。在云南的鲜花饼也1样是各有千秋的。嘉华饼层是云南最早生产鲜花饼的现代企业。他们的牌子市场占有率是最高的,但除了他们的以外,还有多柏思生产的新型鲜花饼也是后来者居上,潘祥记的民族特色鲜花饼,此外还有7彩云花生产的特色鲜花,云南云蓟通生物科技有限公司利用孔雀菊生产的---云南孔雀饼也是最有云南特色的鲜花饼,都能当月饼送人,也可以说以上这几家都是云南最好的鲜花饼。 问题5:鲜花饼哪个牌子好 我在云南鲜花饼行业有10多年的经验,我来谈谈云南鲜花饼的情况。没有哪个牌子好的说法,各家经营策略不1样,产品做法也不1样。 目前市面上见得到的品牌有几十个,我按不同的分类给大家解释:
1、自己能生产的有:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋(金冠、宫庭、面包工坊等)、各小店。 自己没生产能力,请别人代加工贴牌的有:花味源、花之源、花多多、丽江、傣香园、网店上的其它杂牌。
2、采用玫瑰花制作鲜花饼的有:嘉华、花G、花味道。其它牌子的全是用玫瑰酱制作。
3、自己开专卖店的有:嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各小店。 自己不开给别人开加盟店的有:花味道、丫咪、花之源、花多多。 其它牌子全都不开店,全部低价走通路铺货。或者在网络上售卖。
4、纯手工制作鲜花饼的有:花G、各饼屋、各小店。 其它的厂家都是机器制饼。
5、价格分两个档次: 25--35元/袋:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。 10--15元/袋:其它品牌。 相信通过上面的分类,大家应该对云南鲜花饼有所了解了。请记住,便宜无好货!就算你自己不吃,只是想买来送人,也不要去买那种10元1袋的鲜花饼。 问题6:哪个牌子的鲜花饼好吃,麻烦推荐1下,谢谢! 云南的“嘉华”现做的鲜花饼很好吃,采用玫瑰花制作鲜花饼,其他的鲜花饼用的是玫瑰酱制作。 问题7:哪个牌子的鲜花饼好吃 花乐世家的鲜花饼,我吃过哦 味道还不错 问题8:云南鲜花饼哪个牌子好吃 本人云南人,云南的鲜花饼牌子多到不要不要的,单纯说的话现在做的大的有嘉华和潘祥记,不过嘉华的口感比较干,里面玫瑰花瓣也看不大出来,不知是鲜花酱还是怎么的,潘祥记的要好吃些,吃起来香香的,里面也看得到确实是玫瑰花瓣,口感很不错 问题9:哪个牌子的鲜花饼好吃 鲜花饼是云南的特色,昆明这边比较出名的有嘉华的,嘉禾、好利来、宫廷等饼屋生产的,都挺好吃的, 问题十:鲜花饼哪个牌子好 嘉华,传说他家专种玫瑰来做鲜花饼,还有他家的云腿月饼也不错,老牌子了。
3、云南鲜花饼什么牌子最好吃
我在云南鲜花饼行业有10多年的经验,我来谈谈云南鲜花饼的情况。没有哪个牌子好的说法,各家经营策略不1样,产品做法也不1样。 目前市面上见得到的品牌有几十个,我按不同的分类给大家解释:
1、自己能生产的有:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋(金冠、宫庭、面包工坊等)、各小店。 自己没生产能力,请别人代加工贴牌的有:花味源、花之源、花多多、丽江、傣香园、网店上的其它杂牌。
2、采用玫瑰花制作鲜花饼的有:嘉华、花G、花味道。其它牌子的全是用玫瑰酱制作。
3、自己开专卖店的有:嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各小店。 自己不开给别人开加盟店的有:花味道、丫咪、花之源、花多多。 其它牌子全都不开店,全部低价走通路铺货。或者在网络上售卖。
4、纯手工制作鲜花饼的有:花G、各饼屋、各小店。 其它的厂家都是机器制饼。
5、价格分两个档次: 25--35元/袋:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。 10--15元/袋:其它品牌。 相信通过上面的分类,大家应该对云南鲜花饼有所了解了。请记住,便宜无好货!就算你自己不吃,只是想买来送人,也不要去买那种10元1袋的鲜花饼。 近来收到很多网友的赞同和提问,感谢大家的关注和认同,现抽时间对关键问题做统1回答: (1)价格为什么会有很大的差异?最便宜的10元不到1袋,最贵的有到35元1袋。 答:制作成本不1样。主要由两个因素造成,1是机器制饼还是手工制饼,2是原料采用玫瑰酱(糖)还是新鲜玫瑰花。当然,综合成本越高的品质就会越高。 (2)机器制饼和手工制饼的区别? 答:手工制饼,饼皮起酥、层次、口感非常好。但生产效率低,饼的外观形状各异。 机器制饼,生产效率非常高,1台机器的产能抵得上30个工人。但机器只是形式上代替了产品成型的这个步骤,口感不会好,且饼的上下收口位置面皮会比较厚,容易烤不透。 1台机器投入约12万。按使用3年计算成本,平均每个月的成本为3333元。而手工制饼每个月人工工资将达到9万元(按3000元/人)。机器制饼成本只占到手工制饼的3.7%。 由此可看出,大部分的企业在追求利润的情况下,1定会选择机器制饼。 (3)玫瑰酱和新鲜玫瑰花的区别? 答:食用玫瑰的产花期在每年的4月--6月,除了这不到3个月的产花期外是没有玫瑰花的,为了保证1年4季都有鲜花饼售卖,生产企业就必须解决玫瑰花的原料问题。也就是说,产花期就要把1年的量准备好。目前的企业做法有以下3种:
1、新鲜花急冻--------急冻完成后冷冻贮存;
2、新鲜花冷冻贮存;
3、新鲜花加大量的糖做成玫瑰酱(糖)常温保存。 很显然,第3种方法是成本最低的。第2种方法要加上冷冻库的建设或租用费用,1个月最少也要多投入几十万。第1种方法最好,最能保证玫瑰花的品质,但成本也是最高的,鲜花急冻的费用比冷冻费用更高,成本番1倍。 (4)鲜花饼的甜度和成本的关系? 答:1公斤玫瑰花市场价30元,1公斤白糖市场价4.6。两种原料合在1起,2公斤花馅就是34.6元。各家企业的花馅配比不1样,也就决定了成本不1样。糖越多,成本就越低,饼也就更甜。明白了吧。亲! (5)保质期和成本有关系吗? 答:有!产品里面只要加入添加剂等都可以延长保质期。为什么有的品牌保质期长达9个月,而有的才只有45天。很简单,保质期长,在流通过程中产成的退货就会少。保质期短的产品上架卖不了几天就要退回销毁,风险成本增加很多。为了保证产品品质和消费者的健康,有良心的企业都不会加入添加剂,所以保质期短。但成本也就上升了。大家可以看到,10元左右的鲜花饼保质期都是很长的。 希望以上回答能更好的帮助消费者了解鲜花饼,也希望云南鲜花饼能更健康的发展。 满意请采纳。
4、云南鲜花饼什么牌子最好吃
我在云南鲜花饼行业有10多年的经验,我来谈谈云南鲜花饼的情况。没有哪个牌子好的说法,各家经营策略不1样,产品做法也不1样。 目前市面上见得到的品牌有几十个,我按不同的分类给大家解释:
1、自己能生产的有:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋(金冠、宫庭、面包工坊等)、各小店。 自己没生产能力,请别人代加工贴牌的有:花味源、花之源、花多多、丽江、傣香园、网店上的其它杂牌。
2、采用玫瑰花制作鲜花饼的有:嘉华、花G、花味道。其它牌子的全是用玫瑰酱制作。
3、自己开专卖店的有:嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各小店。 自己不开给别人开加盟店的有:花味道、丫咪、花之源、花多多。 其它牌子全都不开店,全部低价走通路铺货。或者在网络上售卖。
4、纯手工制作鲜花饼的有:花G、各饼屋、各小店。 其它的厂家都是机器制饼。
5、价格分两个档次: 25--35元/袋:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。 10--15元/袋:其它品牌。 相信通过上面的分类,大家应该对云南鲜花饼有所了解了。请记住,便宜无好货!就算你自己不吃,只是想买来送人,也不要去买那种10元1袋的鲜花饼。 近来收到很多网友的赞同和提问,感谢大家的关注和认同,现抽时间对关键问题做统1回答: (1)价格为什么会有很大的差异?最便宜的10元不到1袋,最贵的有到35元1袋。 答:制作成本不1样。主要由两个因素造成,1是机器制饼还是手工制饼,2是原料采用玫瑰酱(糖)还是新鲜玫瑰花。当然,综合成本越高的品质就会越高。 (2)机器制饼和手工制饼的区别? 答:手工制饼,饼皮起酥、层次、口感非常好。但生产效率低,饼的外观形状各异。 机器制饼,生产效率非常高,1台机器的产能抵得上30个工人。但机器只是形式上代替了产品成型的这个步骤,口感不会好,且饼的上下收口位置面皮会比较厚,容易烤不透。 1台机器投入约12万。按使用3年计算成本,平均每个月的成本为3333元。而手工制饼每个月人工工资将达到9万元(按3000元/人)。机器制饼成本只占到手工制饼的3.7%。 由此可看出,大部分的企业在追求利润的情况下,1定会选择机器制饼。 (3)玫瑰酱和新鲜玫瑰花的区别? 答:食用玫瑰的产花期在每年的4月--6月,除了这不到3个月的产花期外是没有玫瑰花的,为了保证1年4季都有鲜花饼售卖,生产企业就必须解决玫瑰花的原料问题。也就是说,产花期就要把1年的量准备好。目前的企业做法有以下3种:
1、新鲜花急冻--------急冻完成后冷冻贮存;
2、新鲜花冷冻贮存;
3、新鲜花加大量的糖做成玫瑰酱(糖)常温保存。 很显然,第3种方法是成本最低的。第2种方法要加上冷冻库的建设或租用费用,1个月最少也要多投入几十万。第1种方法最好,最能保证玫瑰花的品质,但成本也是最高的,鲜花急冻的费用比冷冻费用更高,成本番1倍。 (4)鲜花饼的甜度和成本的关系? 答:1公斤玫瑰花市场价30元,1公斤白糖市场价4.6。两种原料合在1起,2公斤花馅就是34.6元。各家企业的花馅配比不1样,也就决定了成本不1样。糖越多,成本就越低,饼也就更甜。明白了吧。亲! (5)保质期和成本有关系吗? 答:有!产品里面只要加入添加剂等都可以延长保质期。为什么有的品牌保质期长达9个月,而有的才只有45天。很简单,保质期长,在流通过程中产成的退货就会少。保质期短的产品上架卖不了几天就要退回销毁,风险成本增加很多。为了保证产品品质和消费者的健康,有良心的企业都不会加入添加剂,所以保质期短。但成本也就上升了。大家可以看到,10元左右的鲜花饼保质期都是很长的。 希望以上回答能更好的帮助消费者了解鲜花饼,也希望云南鲜花饼能更健康的发展。 满意请采纳。
5、云南鲜花饼什么牌子最好吃
我在云南鲜花饼行业有10多年的经验,我来谈谈云南鲜花饼的情况。没有哪个牌子好的说法,各家经营策略不1样,产品做法也不1样。 目前市面上见得到的品牌有几十个,我按不同的分类给大家解释:
1、自己能生产的有:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋(金冠、宫庭、面包工坊等)、各小店。 自己没生产能力,请别人代加工贴牌的有:花味源、花之源、花多多、丽江、傣香园、网店上的其它杂牌。
2、采用玫瑰花制作鲜花饼的有:嘉华、花G、花味道。其它牌子的全是用玫瑰酱制作。
3、自己开专卖店的有:嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各小店。 自己不开给别人开加盟店的有:花味道、丫咪、花之源、花多多。 其它牌子全都不开店,全部低价走通路铺货。或者在网络上售卖。
4、纯手工制作鲜花饼的有:花G、各饼屋、各小店。 其它的厂家都是机器制饼。
5、价格分两个档次: 25--35元/袋:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。 10--15元/袋:其它品牌。 相信通过上面的分类,大家应该对云南鲜花饼有所了解了。请记住,便宜无好货!就算你自己不吃,只是想买来送人,也不要去买那种10元1袋的鲜花饼。 近来收到很多网友的赞同和提问,感谢大家的关注和认同,现抽时间对关键问题做统1回答: (1)价格为什么会有很大的差异?最便宜的10元不到1袋,最贵的有到35元1袋。 答:制作成本不1样。主要由两个因素造成,1是机器制饼还是手工制饼,2是原料采用玫瑰酱(糖)还是新鲜玫瑰花。当然,综合成本越高的品质就会越高。 (2)机器制饼和手工制饼的区别? 答:手工制饼,饼皮起酥、层次、口感非常好。但生产效率低,饼的外观形状各异。 机器制饼,生产效率非常高,1台机器的产能抵得上30个工人。但机器只是形式上代替了产品成型的这个步骤,口感不会好,且饼的上下收口位置面皮会比较厚,容易烤不透。 1台机器投入约12万。按使用3年计算成本,平均每个月的成本为3333元。而手工制饼每个月人工工资将达到9万元(按3000元/人)。机器制饼成本只占到手工制饼的3.7%。 由此可看出,大部分的企业在追求利润的情况下,1定会选择机器制饼。 (3)玫瑰酱和新鲜玫瑰花的区别? 答:食用玫瑰的产花期在每年的4月--6月,除了这不到3个月的产花期外是没有玫瑰花的,为了保证1年4季都有鲜花饼售卖,生产企业就必须解决玫瑰花的原料问题。也就是说,产花期就要把1年的量准备好。目前的企业做法有以下3种:
1、新鲜花急冻--------急冻完成后冷冻贮存;
2、新鲜花冷冻贮存;
3、新鲜花加大量的糖做成玫瑰酱(糖)常温保存。 很显然,第3种方法是成本最低的。第2种方法要加上冷冻库的建设或租用费用,1个月最少也要多投入几十万。第1种方法最好,最能保证玫瑰花的品质,但成本也是最高的,鲜花急冻的费用比冷冻费用更高,成本番1倍。 (4)鲜花饼的甜度和成本的关系? 答:1公斤玫瑰花市场价30元,1公斤白糖市场价4.6。两种原料合在1起,2公斤花馅就是34.6元。各家企业的花馅配比不1样,也就决定了成本不1样。糖越多,成本就越低,饼也就更甜。明白了吧。亲! (5)保质期和成本有关系吗? 答:有!产品里面只要加入添加剂等都可以延长保质期。为什么有的品牌保质期长达9个月,而有的才只有45天。很简单,保质期长,在流通过程中产成的退货就会少。保质期短的产品上架卖不了几天就要退回销毁,风险成本增加很多。为了保证产品品质和消费者的健康,有良心的企业都不会加入添加剂,所以保质期短。但成本也就上升了。大家可以看到,10元左右的鲜花饼保质期都是很长的。 希望以上回答能更好的帮助消费者了解鲜花饼,也希望云南鲜花饼能更健康的发展。 满意请采纳。
6、云南鲜花饼哪个牌子好吃?
1、自己能生产的有:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋(金冠、宫庭、面包工坊等)、各小店。自己没生产能力,请别人代加工贴牌的有:花味源、花之源、花多多、丽江、傣香园、网店上的其它杂牌。
2、采用玫瑰花制作鲜花饼的有:嘉华、花G、花味道。其它牌子的全是用玫瑰酱制作。
3、自己开专卖店的有:嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各小店。 自己不开给别人开加盟店的有:花味道、丫咪、花之源、花多多。 其它牌子全都不开店,全部低价走通路铺货。或者在网络上售卖。
4、纯手工制作鲜花饼的有:花G、各饼屋、各小店。 其它的厂家都是机器制饼。
5、价格分两个档次: 25--35元/袋:嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。 10--15元/袋:其它品牌。相信通过上面的分类,大家应该对云南鲜花饼有所了解了。请记住,便宜无好货!就算你自己不吃,只是想买来送人,也不要去买那种10元1袋的鲜花饼。你可以参考下。