云南鲜花饼哪家好吃?请问云南的鲜花饼哪家最好吃最新鲜,而且是方便寄给家人朋友的那种,不要嘉华,谢谢!
1、云南鲜花饼哪家好吃?
嘉华和潘祥记,如果你要比较有名气呢,送给别人别人1看就知道是云南有名特产呢,建议就选择嘉华的,如果是要吃起来确实口感各方面都比较好的,么建议就潘祥记,领导就嘉华,家人就带给他们潘祥记,毕竟吃着好吃才最重要啊。
2、请问云南的鲜花饼哪家最好吃最新鲜,而且是方便寄给家人朋友的那种,不要嘉华,谢谢!
哈哈题主和我1样啊,我也不喜欢嘉华,那就把我珍藏的鲜花饼送给题主了! 潘祥记灰常不错,现在在云南是很有名的,大厂家大牌子,当然最重要的是做的鲜花饼很好吃哈哈,口味挺多的,我常常买,除了鲜花饼外还有鲜花糕,合桃酥啥的,种类很多,尤其现在有现烤店,现烤店的鲜花饼1百个赞!题主想要送家人送朋友,某猫上购买就可以啦。
3、云南鲜花饼为何这样出名
鲜花饼是1种以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,它也是滇式月饼的经典代表之1。 鲜花饼早在清代就已经出现,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、美容养颜的特点而广为流传。因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。 近代滇式鲜花饼的起源是昆明冠生园生产的鲜花饼,当年冠生园还专门开辟1块地种植食用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖。 鲜花饼是由上等食用玫瑰花制作的,食用玫瑰花的花期有限,而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣,这也是鲜花饼颇显珍贵的1个原因。 云南得天独厚的地理位置、4季如春的气候、优质充沛的日照,为食用玫瑰花的生长提供了优异的条件。 鲜花饼的制作更是经过精心层层考究的。 做馅料的食用玫瑰花必须是每天清晨到上午9点期间采摘的,做馅料的时候要在花瓣里加入砂糖轻轻揉搓,适当加入蜂蜜调味后避光保存发酵2-3天。 外皮是使用油、水、面粉制作油皮和酥皮,包裹馅料时,酥皮在里,油皮在外包入玫瑰馅。烤制的时候还需在表面刷蛋液,让烤制出来的鲜花饼更漂亮。 鲜花饼入口酥软,玫瑰香醉人。1口咬下去,那种满足感油然而生,香甜酥糯,伴随花香在口腔里扩散开来,简直就是幸福的味道。
4、云南昆明鲜花饼多少钱
云南的嘉华鲜花饼最有名,1般新鲜的,保质期不长的是3元1个,如果是礼盒包装的,要更贵1些,但是1般糕点类的保质期很不会超过1个月~。
5、请问云南鲜花饼生产厂商有哪些?想批发,哪几家比较靠得住?质量好、价格公道。我说的是生产厂家,谢谢
嘉华咯~ 昆明有点小出名的面包牌子。 联系方式就不知道了。
6、云南鲜花饼哪个牌子最正宗
正宗的云南鲜花饼有:
1、嘉华鲜花饼嘉华鲜花饼在云南知名度比较高,近几年在口感上也有1些改良,是1款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多,购买方便。嘉华鲜花饼的酥皮表面刷了蛋液,分层明显,不是酥脆的口感,吃起来比较厚,软硬度适中,花瓣比较碎,甜度适中。1口咬下去比较软糯,口感层次从头到尾都很均匀。
2、花喵鲜花饼 花喵鲜花饼是1款口感很特别的鲜花饼,入口好似浓郁的玫瑰花酿被香甜的黄油曲奇层层包裹着!
3、潘祥记鲜花饼 潘祥记近几年发展势头很猛,知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记,也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽,整体不是很甜。酥皮很香,但比较薄,1切就碎,鲜花内馅相对要少1些。
4、rosehoney鲜花饼Rosehoney鲜花饼经过全新改良,口感最为西式。与其说是鲜花饼,其实口感更像是鲜花蛋糕。最值得1提的是,rosehoney鲜花饼的外观是玫瑰花的形状,颜值满分,引人入胜。
5、丫咪茉莉鲜花饼闻起来让人很舒服,没有油腻的气味,闻得到茉莉的那股清香。酥皮做得中规中矩,有很多层,但不是那种酥脆类型,比较绵软。内陷偏湿润,吃起来茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。