云南大学食堂推出玫瑰宴，玫瑰宴具体是什么？云南大学食堂推出玫瑰宴，你还知道哪些大学食堂推出

1、云南大学食堂推出玫瑰宴，玫瑰宴具体是什么？

所谓“玫瑰宴”，简单来说就是以玫瑰花作为食材制作出来的各种食物。云南大学坐落于云南昆明，而昆明这个地方一直有着“春城”的美誉。地处“春城”的云南大学，其校内有一个玫瑰花园，里面种植着三十多亩的玫瑰。这个玫瑰花园位于云南大学的呈贡校区，于一五年开始栽种。每年一到春天这里的玫瑰便会争相开放，待这些玫瑰花开之后云南大学的学校食堂就会将它们搬上饭桌。 被当成食材的玫瑰花会被制作成各种美食，其中包括玫瑰奶冻、玫瑰冰粉等等。这些美食的数量多达二十多种，因为。

2、云南大学食堂推出玫瑰宴，你还知道哪些大学食堂推出

在云南，吃鲜花是常有的事情，云南著名的特产“鲜花饼”的原料就是新鲜的玫瑰花。这几天，云南大学的食堂把玫瑰花搬上餐桌，制作炸玫瑰花、玫瑰花酱、玫瑰花馅包子等“网红菜”。这让不少外地的网友都很好奇，这究竟是黑暗料理呢还是人间美味呢？我们可以很负责任的告诉你，云南大学的“网红菜”推出以后，受到了师生们的喜爱，吃过的同学都表示："一口下去，感觉拥有了整个玫瑰园！ 虽然总说“食在广东”，可是地大物博的中华土地哪里都有美食啊，云南。

3、正宗云南鲜花饼的做法是什么？

主料：鲜花酱240克、花生30克、糯米粉50克、中筋面粉240克、猪油70克、白糖25克、盐2克、水110克。 辅料：低筋面粉180克、猪油90克。 步骤：

1、准备鲜花馅料的食材花生提前烤熟，糯米粉炒熟。

2、过滤出鲜花花瓣，不用里面的酱汁，不然馅料粘连的一塌糊涂。

3、加入糯米粉和花生，拌匀即可，拌好的鲜花酱放入冰箱冷藏1个小时。

4、冷藏后分成25克一个小圆团，然后继续放入冰箱冷藏。

5、油皮所有食材混合搅拌成团。揉成能拉出手膜的面团。

6、保鲜膜包好，备用。

7、酥皮食材混合，揉成不。