鲜花馒头的做法步骤图，鲜花馒头怎么做好吃,鲜花酱的做法大全有哪些讲究和注意事项？

1年前

1、鲜花馒头的做法步骤图，鲜花馒头怎么做好吃

主料面粉500g纯牛奶1袋鸡蛋1个辅料酵母粉4g步骤1.酵母粉倒入温水中搅拌使其混合后静置5分钟，面粉过筛，过筛后的面粉加入酵母水2.倒入1袋牛奶3.磕入1个鸡蛋4.搅拌面粉至絮状，揉成面团后放置温暖处进行发酵5.取部分发酵好的面团揉成长条6.切成均匀大小的面剂7.把面剂擀成圆面片8.取6个依次叠压摆放沿边卷起9.用筷子在卷好的面卷中间使劲按压，然后沿印切开10.将做好的花瓣馒头生坯放1边饧10分钟11.将做好的花瓣馒头生坯放1边饧10分钟，冷水上屉蒸25分钟。

2、鲜花酱的做法大全有哪些讲究和注意事项？

鲜花酱是指将鲜花的花瓣用花和糖按照1:4的比例腌制而成。制作鲜花酱的鲜花必须发育充分、瓣厚、色浓、洁净，采摘鲜花后，平铺在阴凉通风的室内，经常翻动，防止发热变质，经过1～2天的放置，鲜花的花托与花瓣分离，剥除花托、花萼后，即可进行腌制。腌制鲜花酱的糖用纯净的红白糖都可以。鲜花酱类型多种多样，例如玫瑰酱、桂花酱、槐花酱等较为出名。食用方法多种多样，广泛用于调味及做糕点馅，如玫瑰香型的元宵、月饼、香糕、叉烧等。

3、唯美鲜花布丁的家常做法大全怎么做好吃视频

主料rio锐澳水果鸡尾酒（混合宾果）20毫升绵白糖10克清水300毫升吉利丁粉10克辅料蛋黄1个绵白糖60克牛奶200毫升吉利丁粉10克淡奶油200毫升清水25克3色堇40朵唯美鲜花布丁的做法1.准备材料。2.清水泡1下食用鲜花，然后用厨房纸吸干水分。3.第1步，我们需要制作鲜花层，准备300毫升清水，20毫升RIO（混合宾果口味），绵白糖10克，吉利丁10克，食用鲜花（3色堇）40朵。4.清水300毫升倒入锅中煮沸，加入绵白糖10克。5.再加入20毫升的RIO（混合宾果口味）搅拌均匀，关火。6.关火后加入吉利丁粉10克。7.搅拌至布丁液呈现透明状。8.去模具两只，倒入模具底部1点点布丁液。9.随后，把模具放入冰箱冷藏8分钟。10.8分钟后，取出，在布丁液上放鲜花，鲜花要倒扣。11.然后再浇入1层透明布丁液。把鲜花封在布丁层内。12.放入冰箱冷藏60分钟，鲜花层就做好了。13.第2部分：蛋奶布丁层。同事说这1层超级好吃！！如果鲜花层是为了颜值，那么这1层肯定为了追求味道。我们要用到绵白糖60克，常温鸡蛋1个，吉利丁粉10克，清水20克，牛奶200毫升，淡奶油200毫升。14.鸡蛋打开，取蛋黄，与60克绵白糖进行混合。15.牛奶放入锅中，当4周冒小气泡时关火，切记不要煮沸。分两次加入蛋黄混合物，每1次加入都要搅打均匀。16.吉利丁粉10克与清水25克进行混合。17.快速加入蛋奶中，充分搅拌，1直到没有颗粒状变凉为止。18.布丁液过筛3次，这样做为了保证布丁的口感润滑。19.淡奶油用电动打蛋器搅打成5分发即可。20.淡奶油加入过筛后的布丁液中，搅拌均匀，我们就完成了第2步的蛋奶布丁液的制作。21.取出制作好的鲜花层，蛋奶布丁液继续注入模具中。22.放入冰箱冷藏3个小时以上。布丁就制作完成了。23.从冰箱取出，用手摸1摸液体已完全凝固的时候。就可以脱模了！24.把模具倒扣在盘子上，轻松即可脱模。25.布丁制作完成。

4、滇式鲜花玫瑰月饼的家常做法大全怎么做好

主料高筋面粉42克低筋面粉168克水55克蜂蜜8克泡打粉2克小苏打0.05g猪油105克糖粉21克辅料鲜花玫瑰馅400克步骤1.用料2.高筋粉和低筋粉混合过筛，备用3.将蜂蜜，糖粉，水倒入大碗，搅拌均匀4.加入1/3粉，调匀，5.加入猪油6.搅拌均匀7.将剩下的粉和泡打粉小苏打混合，筛入油面糊中8.揉成光滑面团，包上保鲜膜松弛30-50分钟9.分割成16等分，松弛30分钟10.馅料分割成16等分11.取1块皮，按扁，放入馅料12.包起13.捏紧收口，收口向下放置14.摆入烤盘，15.放入烤箱，中层，上火210度，下火180度，烤20分钟左右16.表面上色，出炉小贴士面团经过充分松弛，包馅时才不会收缩露馅。收口出1定要捏紧，以防烘烤时馅料流出。月饼大小可以随自己喜好调整。

5、滇式鲜花玫瑰月饼的家常做法大全怎么做好

6、鲜花食品做法大全

我可以用来做饼吃也可以用来做鲜花糕鲜花酥。