鲜花饼还没烤之前的皮怎么弄才是黄色的,云南最盛产什么？调料真的都出自云南吗？

1、鲜花饼还没烤之前的皮怎么弄才是黄色的

鲜花饼 原料：面粉1000克、熟面粉。辅料：鸡蛋1个。调料：猪油350克、水适量、玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)。 烘焙 甜味 <60分钟 低热量 用料 主料 面粉 1000克 熟面粉 适量 辅料 鸡蛋1个 调料 猪油(板油)350克 水适量 玫瑰糖适量 步骤 1 馅料：将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可 步骤 2 酥皮：将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可 步骤 3 油皮：将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分 步骤 4 酥皮、油皮各取1块，将酥皮铺在油皮上，像包包子1样，让油皮把酥皮包起来 步骤 5 将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团 步骤 6 将馅料分成等份，放在面团上 步骤 7 将馅料包好，团成团 步骤 8 碗中打1个鸡蛋，将蛋液刷在包好的面团上 步骤 9 烤箱预热，150°中层烤30分钟即可 烹饪技巧 做油皮的时候，水的量根据面的吸水性来决定，使面成团即可 做油皮的油最好是大油，也就是猪油，这样的油和面混合后比较干，好包；如果用植物油就发散，容易露馅 烤前将烤盘上刷上1层油，或铺上吸油纸、锡纸等，这样就不粘了 烤的时候要勤看点，因为烤箱的功率有所不同，所以在烤制所用时间上也会略有差别 做成的坯子可以直接烤，也可以用模子压1下 其实也可以自己买来小的玫瑰花，来做玫瑰花酱 如果没有玫瑰糖，也没关系，可以自己用小的玫瑰花，加入适量糖和蜂蜜来调制 营养功效 玫瑰含有丰富的维生素以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助 调气血及女性生理问题，促进血液循环，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容 中医认为，玫瑰能疏肝理气而解郁，可适用于肝气郁结，胸部焖痛等自律神经失调的状况 菜品特色 鲜花饼是1款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以花味、云南味为特色的云南经典点心代表 据史料记载，鲜花饼早在300多年的清代由1位制饼师傅创造，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载：4月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。食用玫瑰花的花期有限，而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣，这也是鲜花饼颇显珍贵的1个原因。随着鲜花饼名声的日益升华，经朝内官员的进贡，使之1跃成为宫廷御点，并深得乾隆皇帝的喜爱，并获得其钦点：以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。

2、云南最盛产什么？调料真的都出自云南吗？

云南，位于中国西南边陲，东部与贵州、广西为邻，北部与4川相连，西北部紧依西藏，西部与缅甸接壤，南部和老挝、越南毗邻，云南省总面积39.4万平方千米。而且云南是亚热带季风气候、热带季风气候、高原山地气候，不1样的地区气候不1样，由于云南的这种气候因素决定，所以云南有很多的特产。每年都有很多人愿意去云南旅游，不仅仅是因为云南美好秀丽的风景，还因为云南有很多的特产。云南的特产确实是很多，比如我们比较熟悉的，云南普洱茶，云南鲜花饼，云南小粒咖啡，都是很有名的特产。以下我来介绍1些云南比较出名的特产：云南小粒咖啡，生长在海拔1000到1400米的无霜期较长的高原山地，生长周期长，土质略为贫瘠，空气纯净，阳光充足。这样的咖啡，果实饱满，风味独特。最为独特的是云南小粒咖啡的咖啡豆，比1般的阿布比拉种咖啡豆略 为小1点，所以称作云南小粒咖啡。鲜花饼是1款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。对于1些爱好甜食的朋友们，云南鲜花饼，真的是1个十分美味的食物了。云南鲜花饼口感十分清甜，并且花瓣味道浓郁，是真的很好吃。身边有很多爱吃鲜花饼的朋友，足以显示出鲜花饼的美味。云南普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府，所以得了名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。此茶香气独特陈香，滋味醇厚回甘所以很多茶友喜欢普洱。