云南鲜花月饼的制作过程有哪些关键步骤?

云南鲜花月饼是一种传统中国美食，其制作过程非常复杂，需要多步骤才能完成。以下是一些关键步骤：

1. 准备食材

   • flour 150g
   • water 150ml
   • salt 1g
   • butter 100g
   • sugar 150g
   • eggs 3
   • nuts 100g
   • fruit 100g

2. 混合食材

   • flour、water、salt、butter、sugar、eggs、nuts、fruit

3. 揉成团

   • 将所有食材混合在一起，揉成团子。

4. 蒸饼

   • 将团子放入蒸笼中蒸约30分钟。

5. 煎饼

   • 将蒸好的饼从蒸笼中取出，将两面平平，然后煎至金黄色。

6. 装饰

   • 将饼上装饰上各种装饰品，如花朵、果实、装饰线等。

7. 炸饼

   • 将煎好的饼炸至金黄色，然后撒上粉末。

8. 冷却

   • 将炸好的饼冷却至冷凝。

除了以上步骤，云南鲜花月饼还需要根据不同的材料和做法进行调整。