嘉华鲜花月饼,鲜花、月饼属于(什么类型购买)

嘉华鲜花月饼



1、嘉华鲜花月饼

如果在云南买的话,1般不会假。土特产超市都有。鲜花饼保质期30天,类似于苏式月饼。买的话鲜花饼去 嘉华 糕点买。其余的去大1点的超市,火腿买宣威(宣威 产地)的。豆末糖 通海的最好。鸡枞油市场上的都是大同小异,越真的越贵,建议去正规超市买,火车站附近的最好别去。爱的礼物鲜花礼饼蛮好的,爱的礼物是全国连锁的品牌,2013年他们特别推出了鲜花礼饼,口味相当不错,而且价位也不高,我买过1盒送给亲戚的,都说味道很好,甜而不腻。沙湾会展中心正在开月饼节,有这种月饼卖,22号结束。

鲜花、月饼属于(什么类型购买)



2、鲜花、月饼属于(什么类型购买)

你好请问是问鲜花、月饼属于什么类型购买吗?鲜花是属于消费品商品类型,月饼属于食物品商品类型。鲜花是主要用于美化环境、人际交往,而且还作为1种食物来源。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成,有各种颜色,有的长得很艳丽,有香味,所以是作为消费品来用的,而月饼是加工类的食物,所以是属于食物品而用的。

鲜花月饼的制作方法



3、鲜花月饼的制作方法

1、水油皮的做法:低筋面粉120g.猪油35g.白砂糖8g倒进碗里,将水加热到85.c.全部倒入面粉

2、面粉和水快速搅拌成雪花状疙瘩,将它揉成光滑的面团。

3、油酥的做法:将低筋面粉70g和猪油35g揉成光滑的团。

4、将水油皮,油酥团分成10份,揉成圆形。制作中油皮面团用湿布或保鲜膜盖住以防干燥。

5、取1个水油面团压扁擀圆,油酥团放中央包起来收口捏紧。

6、将面团收口朝上,光滑1面朝下放案板下压扁。用擀面杖擀成长椭圆形。自上而下卷起来。

7、卷好面团,再1次用手掌压扁,第2次用擀面杖擀开,光滑1面朝下。

8、卷成卷,静置15分钟,表面盖湿布。

9、将鲜花瓣与适量熟面粉,猪油,蜂蜜与糖拌匀。 1

0、将静置好的酥皮面团压扁,擀成中厚4边薄的圆形面片,放入馅收口捏紧,表面可撒芝麻。 1

1、包好后收口朝下,静置15分钟,轻压面团成扁圆形,预热烤箱上下火190至200度,中层,烤25分钟,烤到表面金黄,酥皮全鼓起来即可。

云南的鲜花饼是月饼的1种吗?



4、云南的鲜花饼是月饼的1种吗?

云南的鲜花饼是月饼的1种吗?不是的,鲜花饼就是用玫瑰花而制作的饼,它吃起来特别酥软,很好吃,也特别甜。

月饼口味有哪些?



5、月饼口味有哪些?

1、莲蓉月饼:莲蓉月饼是市面上常见的月饼,以莲蓉和蛋黄为馅料,它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,可谓是中秋月饼的经典品种。莲蓉就是莲子(打碎的)。

2、鲜肉月饼:江浙沪1带的特色小吃。顾名思义,馅完全是由1大团鲜肉组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓1绝。

3、栗蓉月饼:栗蓉月饼采用板栗作为馅料的主要原料,板栗富含淀粉和矿物质,但是脂肪含量却低于其他坚果,相对而言更加健康。

4、豆沙月饼:豆沙月饼是将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒,就制成了豆沙月饼的馅料。豆沙月饼口感同样出色,具有浓郁的豆香味,咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。

5、5仁月饼:所谓5仁,并非只有5种,而是由多种不同馅料制成,1般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有圆满、和谐的寓意。

6、火腿月饼:火腿月饼的馅料是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色,外有1层硬壳,油润艳丽,千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,入口舒适,食而不腻。7.、玫瑰鲜花饼:采用独特的用料,运用上等的玫瑰研磨出的玫瑰馅,使我们吃着能够感到玫瑰的香气,并且能够使人感觉到心旷神怡。该月饼采用无添加蔗糖食用材料,除了适合年轻人食用,对于老人也是很好地选择,馅料肥而不腻,品质优良,是不错的选择。新式月饼的常见馅料

1、冰皮月饼:冰皮月饼特点是饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。

2、冰淇淋月饼:冰淇淋月饼完全由冰淇淋作为馅料做成,只是用的月饼模子,8月十5,已是中秋但炎热未完全去除,美味加清凉,也是很多消费者热衷的选择。

3、果蔬月饼:果蔬月饼特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果浆,因此更具清新爽甜的风味。

4、海味月饼:海味月饼是比较名贵的月饼,馅料有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香着称。

5、纳凉月饼:纳凉月饼是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为更新的创意,有清润、美颜之功效。

6、椰奶月饼:椰奶月饼是以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。

7、茶叶月饼:茶叶月饼又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有1种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。

8、保健月饼:保健月饼是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。

9、象形月饼:象形月饼过去称猪仔饼,馅料较硬,多为儿童之食;外观生动,是孩子们的新宠。1

0、黄金奶油月饼:黄金奶油月饼饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感极佳。1

1、杂粮月饼:杂粮月饼原材料采用5谷杂粮为馅料,口味鲜美、健康时尚。1

2、巧克力月饼:巧克力月饼的月饼馅主要是巧克力以及1些果仁(比如瓜子、核桃、花生仁等),味道香甜,迎合了年轻女性的口味。

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