鲜花饼的故事,鲜花饼是什么花做的 鲜花饼的典故

1、鲜花饼的故事

昨天晚上，夫人回归了。她的航班是11点落地，我半夜十点开车去机场接机，回到家的时候已经快凌晨一点了。 路上，她给我讲提前回来的原因：本来就算是满打满算的两个星期的出差时间，她们给总行出题的任务也未必能够按时完成，时间紧，任务重，但是云南发生了局部疫情，虽然瑞丽距离昆明九百多公里，但是同是在云南，疫情这种事，在很多单位那都是上升到政治层面了，她们单位就是。本来已经通知提前结束工作，周五返程，但是新的通知一个接一个，最后要求当天立即返程，机票改签，所以她昨天晚上就飞回来了。 然后她又给我讲鲜花饼的故事：此去云南，那里最大的特色食品就是鲜花饼了，她想带些回来给我们吃。但是这种食品还是现做出来的好吃，所以夫人早早的就研究了几家卖鲜花饼的。

2、鲜花饼是什么花做的 鲜花饼的典故

鲜花饼是我们大家都很熟悉的一种零食，喜欢吃的人也是非常多的，并且很多人都会自己制作鲜花饼，那么我们便要了解一下鲜花饼是什么花做的？鲜花饼的典故？ 鲜花饼是什么花做的 鲜花饼顾名思义是以可食用的鲜花做馅的酥饼，其中玫瑰花最好，带有淡淡的玫瑰香味。玫瑰的香气非常迷人，整个制作过程都浸在香甜中。鲜花有苦涩味，糖玫瑰按理说要腌制一个月再食用，但我着急用于是小火慢熬了一下，然后冷却，居然丝毫不苦。起层酥皮我会分享大开酥和小开酥两种方法，大家根据自己的方便来，效果都差不多。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是云南的经典点心代表，深受当地人喜爱。最好的鲜花饼通常都是以整片花瓣入料，经过分拣花瓣、腌制馅料、包制酥皮等近10道工序制成。

3、鲜花饼是起源于哪里的？

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。 据史料记载，鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载:"四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。"食用玫瑰花的花期有限，而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣，这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。 随着鲜花饼名声的日益升华，经朝内官员的进贡，使之一跃成为宫廷御点，并深得乾隆皇帝的喜爱，并获得其钦点:"以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。"因此鲜花饼也就成为了乾隆钦点的。