云南茶叶种类

1、云南茶叶种类

云南茶叶的种类主要有普洱茶、滇红、绿茶、紫压花和花茶5种。其中普洱茶属于青茶，分为生普和熟普两种，滇红是云南红茶的总称，分为工夫茶和碎茶，而花茶是利用云南滇绿和鲜花混合制成，分为茉莉花茶、白兰花茶等。 云南茶叶的种类有哪些

1、普洱茶 普洱茶是云南茶叶中比较著名的茶类。普洱茶属于青茶，自成1类，分为生普和熟普，其中熟普属于全发酵茶，而生普的发酵程度低，类似于白茶。普洱茶随着储存转化，发酵度1直在变化，陈年的普洱茶香气浓郁，滋味醇厚甘甜。

2、滇红 滇红是云南红茶的总称，是以大叶种红碎茶拼配而成，可以分为工夫茶和碎茶两种。两者都是经过萎凋、揉捻、发酵和干。