昆明能买到的最能代表云南地方特色的土特产有那些,列举。,求问一款鲜花饼,牛皮纸袋分装,上面就写了“经典玫瑰饼”和“清真”,是什么牌子的?
1、昆明能买到的最能代表云南地方特色的土特产有那些,列举。
1、云南白药云南白药是云南省出产的传统中成药。由于它对于止血愈伤,活血散瘀,消火去肿,排脓驱毒,具有良好疗效,因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品,从2十世纪初行销于世以来,蜚声中外,历久不衰,被誉为伤科圣药。近年来研究发现,云南白药还具有抗癌、抑制肿瘤的作用。是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方,经过多年钻研和实践而首创配制的,最初取名为“百宝丹”,后称云南白药。目前,云南白药有传统瓶装和胶囊剂白药两种。
2、云南鲜花饼鲜花饼是1款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。
3、富民杨梅 又到杨梅成熟时。又大又红的杨梅挂满枝头,云南省富民县3000多个杨梅园同时开园。富民杨梅采摘活动已发展成为昆明市知名的乡村旅游品牌。杨梅除了鲜食外,还可以泡杨梅酒。杨梅酒喝起来口感纯正,略带回甜。当地村民非常热情,不仅教游客酿酒,还可以免费帮游客酿好带走,促进了酿酒业的发展。游客在感受自己采摘杨梅的乐趣后,还可以吃1顿地道的农家饭,带动了餐饮业。近几年杨梅节开幕后的几天里,全县度假山庄、农家乐接待直接就餐人员10多万人次,餐饮营业收入300多万元,拉动综合经济达2000万元,而且摘杨梅、就餐人员逐天增加,成了该县经济增长的新亮点,成了闻名的旅游休闲地。
4、 呈贡宝珠梨呈贡宝珠梨是云南省闻名的特产水果。2005年9月,“呈贡宝珠梨”在国家工商行政管理总局商标局成功注册,是呈贡县重点打造的5大品牌之1。果圆形,1般重200-330克,大者达500克,皮薄,淡黄绿色,果肉雪白,脆嫩,汁多,味浓甜,微香,食后无渣。
5、寻甸牛干巴 寻甸回族群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺,由于牛干巴味道鲜美可口,易保存携带,食用方便,因而,颇爱广大消费者的青睐。
2、求问1款鲜花饼,牛皮纸袋分装,上面就写了“经典玫瑰饼”和“清真”,是什么牌子的?
云南那边的鲜花饼大部分都是这样的,你可以选择1下百花牌或者是什么牌子,好像都有这样的产品,已对照1下图标看和你的那个是不是1样的。
3、云南曲靖清真鲜花玫瑰饼
每年4月底5月初,是云南食用玫瑰的盛放期。云南人善于制作鲜花饼,1年4季有不同的鲜花。百合、茉莉、菊花、芋头花几十种。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。在民间,这种制饼传统和技艺流传至今。
4、求问1款鲜花饼,牛皮纸袋分装,上面就写了“经典玫瑰饼”和“清真”,是什么牌子的?
云南那边的鲜花饼大部分都是这样的,你可以选择1下百花牌或者是什么牌子,好像都有这样的产品,已对照1下图标看和你的那个是不是1样的。
5、昆明清真鲜花饼哪家好
云南鲜花饼最出名的嘉华和潘祥记,这两个最出名。鲜花饼不是火腿月饼,没有食物忌讳,回民不吃猪肉,但是鲜花饼还会吃的。
6、昆明哪里有鲜花饼卖
金马碧鸡坊 昆明世博园 路南石林 西山森林公园 云南民族村 滇池风景名胜区 昆明大观公园 金殿风景名胜区 宜良9乡风景区 昆明真庆观 游走云南前期准备资料(行/宿/游/食--大全)之昆明 昆明: 行: 昆明-----大理: 沃尔沃大巴(106元/人含保险)--行车6小时。私人依维柯(66元/人)(速度快) 昆明-----中旬:晚19:30南窑汽车站卧铺大巴,第2天晨7:00到中甸(142.50元/人) 宿: ¥ 茶苑宾馆,¥50/人标间 ¥ 金狮大酒店(火车站往西,永平路步行5分钟,电话3525588),标准间才60元每天, ¥ 昆明茶花宾馆(昆明市东风东路154号 电话:0871-3****000-07/08);住宿60元/人 游: ¥ 滇池的大观公园(10元),看最长的对联,公园的湖是滇池隔出来的,比人工湖就是灵气。想游滇池的话,里面也有公园的机动船来回,*岸不下船的话只要8元/人,比私人船合算。 ¥ 尚义街的花市值得去,鲜花跟菜似的按把卖,便宜,买些干花或者小把鲜花带回家仿佛把春城的气息也带回来了。 ¥ 圆通寺(门票5元/人),游完圆通寺后可步行前往翠湖公园(门票3元/人)。 食: ·米线 ¥ 桥香园(金马碧鸡坊),过桥米线及各类卤菜。10元~80元的米线套餐。20元套餐的就有气锅鸡。 ¥ 建新园(总店宝善街195号)-- 推荐冷米线。此店原名3合春,始建于1906年,为云南老字号。 ¥ “云生园” 老字号(光华街2号)----过桥米线等,有自酿的高粱米酒免费送饮 ¥ 金马碧鸡旁边有1家米线店,他们的特色有1种叫铜锅鸡丝米线.油炸土豆很特别.都是很大1片1片的。 ¥ 福华园(最正宗/最好吃),*近景星街(花鸟市场),过桥米线套餐10元起,最贵的280元。 ·清真: ¥ 新疆烧烤1条街,昆明夜市街头各类烧烤。 ¥顺城街,连接了昆明百货大楼至国防路。清真菜,推荐小刀鸭、油淋干巴。最著名的为伊兰堡小刀鸭,强烈推荐太式鸭掌。 ·菜馆: ¥昆明老房子---从近日公园向小西门方向沿东风西路走,那里借用了昆明的1处很有历史的4合院开为餐馆,环境好,瓦盏鸡珍、景颇小辣鸡都是非常具有滇味特色的菜。人均消费大概在50元左右 ¥ 老街坊:还有东寺街,路西边有1家老街坊,那里的汽锅鸡和白参炒蛋非常美味哦。人均50元左右 ·火锅: ¥ 北大门美食城,特色的馆子,比如酒灵庄的腾冲菜、“有1腿”的小龙虾和黄焖羊肉。 ·川菜馆 ¥7十2行业。回锅鱼、麻花猪蹄。 ·小吃: ¥ 祥云街是小吃汇集处,(在昆明百货大楼附近)。 ¥ 米浆粑粑,用米浆调的,有鸡蛋味的,荞味的、玉米味, ¥ 糯米团子,用糯米捏成团子,中间放上1小截油条,洒上白糖 ¥ 烧饵块, ¥ 稀豆粉:类似糊辣汤的糊状物,主要原料大豆,弄成糊状,再放上香菜、蒜水、盐、辣椒等,下油吃。 ¥ 炸洋芋 ¥ 烤乳扇,乳扇是用羊奶做成的,(1般街上会有烤乳扇卖,3元1片), ¥ 饵丝(正义路中段光华街的“腾冲饵丝店”),大救驾是炒的,个人以为汤的3鲜饵丝更好吃。 ¥ 腾冲饵丝店(昆明正义路光华街5号)------3鲜饵丝,“大救驾”等。 ¥ 吃菌1条街(往机场方向)有菌子火锅。 ¥ 老知青食馆(翠湖边上)傣家菜竹筒饭和香草烤鱼。 · 尚义街,昆明十大名特风味小吃是:过桥米线、4喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线。 特产 ⊙过桥米线-----过桥米线由汤、片和米线、佐料3部分组成。吃时用大磁碗1只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。先把鸽鸡磕入碗内,接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入,并有筷子轻轻拨动,好让生肉烫熟。然后放入香脆、*烧等熟肉,再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线,最后加入酱油、辣子油。 过桥米线已有100多年的历史。起源于蒙自县城。 ⊙云腿月饼------云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而志。其外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松,甜中带咸,油而不腻,有浓郁的火腿香味。 ⊙路南乳饼-----产于昆明市石林县,是用新鲜羊奶煮沸后加入食用酸凝固后加压制成, 5斤制1斤乳饼。优质乳饼色白略黄,表面有油质,无酸味。乳饼的吃法很多,可煎、煮、蒸、烤、炒吃,亦可生吃。它和宣威火腿片合在1起熟制,就成了云南名菜"火夹饼"。 ⊙烧豆腐---------豆腐以石屏所产的较为有名,采用优质黄豆经磨十几道工序制成1块块的臭豆腐。 ⊙破酥包子------是滇味面点中的传统小吃。馅心分甜、咸两种,甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁、冬菇末、葱姜末,用甜酱、味精、胡椒粉调好味,放入锅中炒香、勾芡、晾晾即可。趁热临口,皮坯酥软醇香。甜馅,云腿鲜咸,白糖及蜂蜜甜而不腻先甜后咸。糖腿馅心是滇味糕点及小吃中的创举,甜咸荤素。 ⊙昆明酸腌菜--------以“苦菜”的青菜为料,经晾干拦作料再装入陶罐腌制1个月后可食用。酸腌菜开胃佐饭,可凉拌、爆炒,热煮、煨烧、蒸制。吃凉拌米线,拌入剁碎的酸菜和香油、酱油、辣椒油及葱花、香菜、姜汁、蒜水等,5味俱全,甚为可口。妙饵块时,将酸腌菜及火腿、韭菜、姜末、葱花等佐料,与饵块下锅爆炒,则又香又鲜。再如烧鲤鱼时,把肥美的鲜鲤鱼用油炸过,放过煽炒过的酸腌菜和辣椒、姜、蒜、料酒等调料,这道煨烧的鲤鱼味鲜肉嫩,酸辣适口。用酸菜和姜片泡辣椒熬制的酸辣汤,既是在外时的醒酒之物,又有活血发汗、散风驱寒作用,民间常用它防止感冒。 ⊙鸡菌----鸡菌非鸡,而是1种美味的伞菌。鸡纵菌是云南诸菌之冠。它那表面黑褐色或微黄色的伞盖边缘,呈辐射状裂开,古人说它“纷披如鸡羽”,故而得名。明朝的高宗皇帝朱由校,最嗜鸡纵。只因鸡纵娇嫩易变质,采后过夜便香味大减。老百姓采得鸡纵菌后,恐其变质.常常用盐胶制,或熬液为油。吃过桥米线时,倘若拌上些许辅鸡纵或油鸡纵,别有1番风味。 ⊙都督烧卖---都督烧卖是1道起源于云南宜良的小吃,已有7十多年历史,辛亥革命时宜良人祝可清开设兴盛园,尤以烧卖驰名。此店门庭苦市,供不应求,老板灵机1机,想出1个办法,凡需烧卖每人只卖3个。这从心理上增加了顾客的好奇,慕名而来者络绎不绝。1日,有位老者慕名前来品尝,吃后还要,店里就是不卖。他就问:“都督来吃也只卖3个?”祝氏答:“即使都督驾到,也只卖3个。”数日后方知,前来食烧卖的老者便是都督---唐继尧。都督烧卖由此得名。 ⊙鸭油臭豆腐:昆明附近呈贡有个7步场,那里的臭豆腐出了名。甚至说曾进贡给康熙皇帝。7步场的豆腐讲究制作:1块块豆腐长满寸把长的白绒毛,毛间有些晶莹的小水珠,1层皮黄灿灿的,裹住连托起都要小心的嫩豆腐。在烤鸭炉每只鸭子下面放1碗臭豆腐,让烤鸭渗出的油滴到豆腐上,成了这么1道菜。臭豆腐,“闻起来臭吃来香”,这臭豆腐淋香鸭油,就臭而不臭,香而愈香,难以形诸笔墨,大概只能说是“化”,气体味化,加上“入口即化”。 ⊙玫瑰米凉虾:米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品。用湿纱布将乳扇盖好使之回软后,剪成宽3毫米的条。锅上火烧热,移到小火上,注入冷花生油下乳扇条迅速翻动,使之受热均匀,炸泡成蛋黄色,捞出放入木框模内。将白糖、蜂蜜、始糖、猪油、水上锅,上火。到能拉出丝时起锅倒入炸好的乳扇条中,撤上芝麻,充分拌匀成型(大块状)出模,用刀切成宽4厘米、长5厘米的长方块,待冷却后装盘。 参考文献:http://**/question/22977277.html?si=2。