云南鲜花饼好吃吗?云南的鲜花饼吃多了会发胖吗?
1、云南鲜花饼好吃吗?
云南鲜花饼是云南省的一种特色美食,玫瑰采用的是云南当地的高山小玫瑰,加上馅饼及配料烤制而成。鲜花饼中的战斗机——经典玫瑰花饼。健康营养美味可口。玫瑰鲜花饼精心筛选的新鲜可食用玫瑰花瓣,清香扑鼻,酥脆的层层薄皮加上散发淡淡玫瑰花香的馅,酥软爽口,花香浓郁,沁人心脾,让您口齿留香,回味无穷。 而食用玫瑰花,其采摘也是一项很考究的工作,必须在清晨伴着晨露采摘,至上午九点前后结束,因为九点之后,气温上升,鲜花的香气随之挥发,用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣,制作成玫瑰花馅。 再加以面粉,香油,蜂蜜等配料焙烤而制成新鲜出。
2、云南的鲜花饼吃多了会发胖吗?
吃多了肯定会发胖,一个鲜花饼差不多在50g左右,通常鲜花饼在2000千焦/100g,换算一下差不多每100g在400大卡左右,一个鲜花饼200多卡左右,差不多两碗米饭吧。控制量没问题,吃多了肯定热量超标,应该点心类高糖高油,还不容易被消耗掉。
3、鲜花饼为什么这么难吃
因为鲜花饼里面的味道有很多人是理解不了,因为那种鲜花的味道就是水腻腻的,一点儿都不好吃。里面那种水嫩嫩的感觉,虽然说和鲜花确实是一样的味道,但是,一点甜滋滋的感觉都没有的时候,还没有糖饼或者是那种酥饼好吃的,所以很多人其实是特别不愿意也不喜欢吃这种所谓的鲜花饼的,估计吃的也是一种情怀。 拓展:鲜花饼是一道以面粉、玫瑰,玉兰、菊花等为主要原料的小吃。玫瑰花饼特点主要有以下几个方面:
1、配料方面:配料主要使用优质面粉、白砂糖、水、食用植物酥油、玫瑰花馅(新鲜玫瑰花、蜂蜜、熟粉)。
2、保质期方面比较短,或者说是不长,一。
4、怎样做彩色鲜花饼
做彩色鲜花饼的方法,我们以玫瑰花花饼为例做个说明:
1、原料 面粉500克、玫瑰花瓣200克、猪板油100克、白糖50克、花生油若干
2、工具 烤箱、锡纸
3、玫瑰花瓣清水沥干水分,装入清洗干净的料理机,放入玫瑰花瓣,打碎成为玫瑰花酱,装入深碗,加入白糖50克,醒1个小时。后用手把玫瑰花中的多余水分挤干待用。
4、面粉加水和成水饺皮的硬度,就是稍微有一点软。醒发30分钟以上,待用。
5、醒发之后,在和好的面团中加入猪油,反复揉面,让猪油和面粉搅拌均匀,面粉的层次性比较好。
6、取出烤箱支架,铺一层锡纸,把做好的鲜花饼坯子,排放整齐,放入烤箱,取中火,定时15分钟即可。 玫瑰的成熟鲜果中,含有大量的维。
5、云南特产有那些
云南的好吃的有哪些? 。