可食用花卉种植前景,以后去云南种花卖有前途吗？

1、可食用花卉种植前景

食用花卉前景如何？--在云南，刚从地里采下来的1大捧菊花通常卖不到10元钱，而在1些高档超市，1公斤食用菊花的售价高达200元。对花卉，人们更多关注它的观赏价值，而其食用功能却被忽略，事实上，很多花卉具有高于普通蔬菜的营养保健功能。著名的花文化研究专家、东南大学周武忠教授就曾指出，中国的食用花卉必定会成为最有活力的产业之1。在观赏花卉领域竞争日趋白热化的今天，我们有必要另辟蹊径，开发食用花卉市场。 以花为食，品味香甜和浪漫 以花为食在我国历史上曾盛极1时。 在先秦时代，屈原的《离骚》就曾指出：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”在当时的士大夫阶层中，食花与洁身养性联系在1起。《神农本草经》中也提到食用菊花会“服之轻身耐老”。 唐宋时期是古代食花文化最为兴盛的时期。唐代有重阳节食用菊花的习俗。到了宋代，食花文化得到了进1步发展，这1时期用于食用的花卉种类繁多，烹饪方法也更加丰富。宋代还出了1本专门的花卉食谱《山家清供》，收录了梅粥、雪露羹等10多种食花方法。 明清时期流行采集鲜花用蒸馏法制作香露，以调味料的形式添加到酒和汤中，这是食花历程中的1大进步。明代高廉的《遵生8笺芳》中记录了多种可食用花卉。戴羲的《养余月令》载有食用花卉18种。据史料记载，清朝的慈禧太后对花卉食品情有独钟，宫廷御厨为了迎合她的喜好，开发出许多花馔食品，而且流行至今。 目前，在1些传统菜系中还保留了鲜花入馔的习惯，如鲁菜中的桂花丸子、京菜中的芙蓉鸡片、沪菜中的荷花栗子、粤菜中的白菊花5蛇羹等。 近年来，国外也悄然兴起食花热。南美洲人喜欢吃新鲜的旱金莲花；东欧国家喜欢用玫瑰花瓣煮果酱；土耳其人用茉莉花和紫罗兰制作甜食；日本和欧美各国则将大波斯菊、雏菊、秋海棠、3色紫罗兰、金盏花、接骨木花、葫芦花、南瓜花、玫瑰花推上餐桌，其中以花卉为主料的色拉、点心等备受欢迎；而在东南亚各国，用罗勒等香草植物制作的风味菜肴成为特色菜品。 以花入馔，吃出营养和健康 北京市农林科学院黄丛林研究员告诉记者，他们已培育出18个食用菊花专用品种，都具有黄酮、维生素C、钙含量高的特性，1些蔬菜种植商引种后，普遍获得很好的经济效益。江苏句容特菜开发中心巫庭春就是引种者之1，他的食用菊花上市后供不应求，每亩地收益1万元以上。 黄丛林指出，鲜花入馔，不仅因其美丽的外形，关键在于大部分花卉的花瓣具有很高的营养价值和保健功能。所以，我们要多选育、开发那些具有营养和保健功能的花卉。 中国菜最讲究色、香、味，鲜花入馔恰好满足了这些需求。鲜花花瓣色彩艳丽，而且口感不错，配入菜中会让人食欲大开。鲜花中富含蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸以及人体所必需的维生素A、B、C、E和多种微量元素，如铁、锌、钾等，是真正的绿色食品。 目前，我国可供食用的花卉有梅花、菊花、玫瑰、百合、茉莉、荷花、丁香、桂花、木槿、栀子花、金银花、海棠花等100多种。在我国，花卉食用有着深厚的中医药学背景。比如百合具有润肺止咳、清心安神的功效，金银花有清热解毒的作用，食用仙人掌具有利尿作用，治疗肾炎、糖尿病等有很好的辅助疗效。这些特点使得花卉成为理想的保健食品。　　遗憾的是，目前花卉的食用功能没有得到很好的开发，食用花卉还没有形成产业。 食用花卉，有前景更有挑战 近年来，我们花卉产业发展迅猛，花卉品种十分丰富，这为开发食用花卉奠定了坚实的基础，但食用花卉开发还存在着很多盲点，亟待解决。 1是食用花卉的种植规模较小。食用花卉奇货可居，尚属高档食品，在市场上售价奇高，大多销往高档酒店，价格很难被普通消费者接受。在种植领域，食用花卉目前尚属冷门，种植者担心：如果销不出去，做的是赔本生意。另外，食用花卉的产业化开发，需要有营养价值、产量高的优质种苗做保障。目前缺少食用花卉专用品种，食用花卉种苗的扩繁程度不高，这些都阻碍了花卉的规模化生产。 2是缺少对食用花卉营养价值的量化分析。很多人都吃过蒲公英、黄花菜等，经验往往来自从饥荒年代走过的妈妈、奶奶1代人，但到底哪些花卉可食？花卉的哪个部位可食？具体到每1个可食花卉中含有哪些微量元素？有哪些保健功能？很多人说不清楚了。有人更是认为，吃花是1种冒险行为，万1吃中毒了怎么办？缺少对食用花卉营养价值的量化分析是影响食用花卉推广的1个障碍，很少有营养师、保健专家对食用花卉做科学分析，甚至去推荐1些有营养保健功能的花卉。 3是食用花卉的保鲜问题没有得到很好解决。食用花卉和蔬菜水果1样，新鲜是衡量其品质的重要标准之1。大部分食用花卉产于农村，而食用花卉的最大消费市场是在城市，花卉不能实现全部就地采摘、就地消费。有专家指出，花卉越是新鲜，其营养成分就保留得越多，如果花卉经过烘干、晾晒，其营养价值容易流失。如果食用新鲜的花卉，其有效的营养成分更容易被人体吸收，保健效果会更好。由于食用花卉尚未形成产业，鲜花保鲜问题1直没有得到很好的解决。　　我们相信，食用花卉这座产业富矿1定会得到很好的开发，食花之风将再次盛行。

2、以后去云南种花卖有前途吗？

怎么说呢，每1行都有赚钱的，每1行都有亏本的。 种花这种事情，自己1个人的话还是算了，投资很大，而且1个人根本顾不过来。现在云南昆明这边大量的占地，周边很难找到地了，得去周边的县市找地，价钱还不便宜。我们家现在就租了20亩地种花，这种生活非常的辛苦。 有朋友也想1起去种花，然后问我地里面有宽带可以上网吗？我笑了，这样的问题也能问得出来，又不是去享受的，是去赚钱！地里面怎么可能有舒适的便利的生活条件呢。当然看个人的生活观念吧，其实我自己到是满喜欢这种生活的，事情多到做不完，也根本没什么时间去看电视、娱乐什么的，最开心的就是生活得很充实，不用像以前那样，下班了找不到事情做，整天觉得无聊。而且地里面老爸和老妈种了各种蔬菜，也养了些家禽，这样就可以吃到最绿色的蔬菜和肉类。 我现在是卖花的时候回去，卖完花又得赶来昆明市区上班（斗南鲜花交易市场是夜间交易的，因为交易量大，基本都是凌晨2点就开始交易，1直到天亮。我们自己种植的鲜花，基本都是拉去卖给做生意的人，做生意的人再分开卖给其他需要的人。卖花的当天，吃过晚饭大概晚上9点就得睡觉，睡那么3个小时，凌晨十2点半就得起来把花装车，然后拉去市场卖，卖完花卸完车都差不多天亮了，回去就得赶着上班去，相当的累。） 还是那句话，每1行都有可能赚钱也有可能亏本，所以在做1件事情之前，得多方面考虑，最好是选择自己擅长的，或者家里人比较擅长的，这样做起来比较容易成功，现在做事情讲的是1个团队，而不是单打独斗。还有就是如果选择了，就要用心去做，即使今年失败了，只要自己努力掌握了诀窍，以后1定可以翻身；相反有些人不努力，即使今年成功了，或许明年会亏得更大。

3、卖花卉能赚钱呢（不是鲜花，是1个绿色植物，盆景）

我来告诉你吧……什么生意都有好有坏，360行，行行出状元……关键看你怎么做……其实你只要把经营策略弄好了，在不出意外或人为原因的情况下都会赚钱的……至于你朋友说得开花店稳亏……那是没有的事……1是刚才上边的朋友说了，天下的花店老板都不是傻子，稳亏的事人家还干啊…… 　　当然我不知道你来自哪个城市，首先你看看那些大中型城市里，开花店的人士越来越多，随着人们的生活水平的提高，人们对生活的态度也发生了较大的变化，不再是吃饱就行了，就是说人们的生活质量高了，生活质量提高了，自然要增加1些生活必需品之外的东西了……你也知道现在在人们生活中最重要的恐怕就只有两件东西了，1是房子，2是汽车……而鲜花可以让房子变得更漂亮，更绿色，更自然……当然，不管是鲜切花卉还是盆栽盆景，都可以使人们从中获得美感，更何况现在的各种节日，情人节，母亲节，春节什么的，都是花卉大量销售的旺季……商机也就诞生在这里面……至于花店的种类，经营策略，到网上1查到处都是，写的都很详细很具体……在这我就不用多说了…… 　　其实不瞒你说，我就准备开1家比较专业的花店，我的计划是先到比较大型的花店去学习花艺，然后去云南打工，深入到这个行业去了解，或者去联系进货渠道^另外，就是由于现在鲜花行业的崛起，或者是更多花店的涌现，使的花艺培训业火爆起来，鲜花行业其实也是有旺淡季之分的，1般9月到次年的3月是鲜花行业的旺季，因为节假日等各种节日比较多，鲜花的销售具增，再加上这时候鲜花产量不多，导致价格上涨，1般这时候的花店生意比较好；而3月到9月份由于节日比较少和鲜花的大量上市使得鲜花的价格和销量都不是很好，所以称之为淡季……所以有很多比较大型的花店会利用这时候进行1些花艺培训来增加店里的营业收入，而且1般的培训费用都还不低，大约都在1500-2000元之间。用来保证不至于在淡季的时候由于销售收入不高而导致不好的事情发生…… 　　所以呢，开个花店的前景还是比较好的…… 　　最后，希望你记住1句话，在现在这个社会里，不管任何行业，好好干，就好干……。

4、以后去云南种花卖有前途吗？

怎么说呢，每1行都有赚钱的，每1行都有亏本的。 种花这种事情，自己1个人的话还是算了，投资很大，而且1个人根本顾不过来。现在云南昆明这边大量的占地，周边很难找到地了，得去周边的县市找地，价钱还不便宜。我们家现在就租了20亩地种花，这种生活非常的辛苦。 有朋友也想1起去种花，然后问我地里面有宽带可以上网吗？我笑了，这样的问题也能问得出来，又不是去享受的，是去赚钱！地里面怎么可能有舒适的便利的生活条件呢。当然看个人的生活观念吧，其实我自己到是满喜欢这种生活的，事情多到做不完，也根本没什么时间去看电视、娱乐什么的，最开心的就是生活得很充实，不用像以前那样，下班了找不到事情做，整天觉得无聊。而且地里面老爸和老妈种了各种蔬菜，也养了些家禽，这样就可以吃到最绿色的蔬菜和肉类。 我现在是卖花的时候回去，卖完花又得赶来昆明市区上班（斗南鲜花交易市场是夜间交易的，因为交易量大，基本都是凌晨2点就开始交易，1直到天亮。我们自己种植的鲜花，基本都是拉去卖给做生意的人，做生意的人再分开卖给其他需要的人。卖花的当天，吃过晚饭大概晚上9点就得睡觉，睡那么3个小时，凌晨十2点半就得起来把花装车，然后拉去市场卖，卖完花卸完车都差不多天亮了，回去就得赶着上班去，相当的累。） 还是那句话，每1行都有可能赚钱也有可能亏本，所以在做1件事情之前，得多方面考虑，最好是选择自己擅长的，或者家里人比较擅长的，这样做起来比较容易成功，现在做事情讲的是1个团队，而不是单打独斗。还有就是如果选择了，就要用心去做，即使今年失败了，只要自己努力掌握了诀窍，以后1定可以翻身；相反有些人不努力，即使今年成功了，或许明年会亏得更大。

5、都说呈贡发展有前景，大学毕业想在呈贡投资做点小生意，有什么建议吗？

刚毕业做小生意可以考虑买商办产品或者商铺，价格适中压力不大，融创·孔雀镇就是个不错的选择。项目规划集星光鲜花大道、高品质酒店集群、云南民俗风情小镇、泛亚风情商业集群、昆明记忆情景主题小镇、青年造梦商业街区等业态为1体，打造约90万方高铁文旅综合体。而且融创·孔雀镇2期前不久刚开盘发售，多种户型面积段可以选择。

6、在云南做什么生意赚钱

在云南做生意选择很多，不管是创业也好，还是做生意也好，或者开店也好，1定要注意是选择对的产品，选择对的项目，选择对的生意，还要选择自己感兴趣的的东西。我的推荐如下； 1.昆明呈贡斗南花市 昆明花多，各个县里都有鲜花种植点，而且又便宜。有条件可以把昆明的鲜花运到其他城市赚取差价； 2.服装 昆明衣服价格和上海深圳没法比，地域不同价位也不同。同1种品牌，同1款式要比其他城市贵1两百，所以个人认为服装店还不错； 3.网吧 昆明城中村比较多，喜欢网吧玩乐的人也多，开个网吧也可以； 4.旅游 云南是旅游省份，可以搞休闲山庄，供外来人员旅游放松时停留； 总而言之，做什么生意好，1定要做顺应国家趋势有发展前景的行业，这样才能不被社会淘汰。还有做生意讲究的就是诚信。以诚为本，以信为根。是生意成功之基！。