映山红鲜花酱的做法,映山红鲜花酱怎么做好吃,正宗云南鲜花饼的做法是什么?
1、映山红鲜花酱的做法,映山红鲜花酱怎么做好吃
主料映山红500克 辅料白糖200克 蜂蜜适量 步骤
1、春天来了,尖山上大片大片的映山红
2、摘其花朵,仔细看,里面有花须,这个小时候家长叫我们不要吃,所以现在也摘去这个花须
3、摘好的花朵放盐水中浸泡五分钟以上
4、捞出凉干
5、玻璃瓶容器里,底下放一层白糖,然后一层映山红花朵,再一层白糖,一层映山红花朵
6、依次这样放完,那么多的花朵,也只做了半瓶酱
7、最上层淋些蜂蜜,盖上盖,放置三天左右
8、我这是放了十天的 。
2、正宗云南鲜花饼的做法是什么?
主料:鲜花酱240克、花生30克、糯米粉50克、中筋面粉240克、猪油70克、白糖25克、盐2克、水110克。 辅料:低筋面粉180克、猪油90克。 步骤:
1、准备鲜花馅料的食材花生提前烤熟,糯米粉炒熟。
2、过滤出鲜花花瓣,不用里面的酱汁,不然馅料粘连的一塌糊涂。
3、加入糯米粉和花生,拌匀即可,拌好的鲜花酱放入冰箱冷藏1个小时。
4、冷藏后分成25克一个小圆团,然后继续放入冰箱冷藏。
5、油皮所有食材混合搅拌成团。揉成能拉出手膜的面团。
6、保鲜膜包好,备用。
7、酥皮食材混合,揉成不。
3、玫瑰花酱怎么吃法
可以用来做成玫瑰酱饼。 食材:面粉300克、玫瑰酱20克、核桃10克、酵母2克、油2克 做法:
1、玫瑰酱加入核桃仁拌均备用。