玫瑰馅汤圆的做法,送花汤圆怎么做?
1、玫瑰馅汤圆的做法
用料 主料 请点击输入图片描述 糯米粉150克 请点击输入图片描述 玉米粉50克 辅料 干玫瑰花 适量 红糖 适量 玫瑰馅汤圆的做法
1、 准备玫瑰干花和红糖 请点击输入图片描述
2、 糯米粉和玉米粉放入盆中,放温水揉至不粘手 请点击输入图片描述
3、 玫瑰花去蒂捏碎,红糖切碎,拌匀成馅 请点击输入图片描述
4、 取适量玫瑰馅包入,封口揉圆 请点击输入图片描述
5、 水烧开,把包好的汤圆放入 请点击输入图片描述 玫瑰馅汤圆成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 。
2、送花汤圆怎么做?
芝麻汤圆 原料:适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、桃仁(压碎)、芝麻、化猪油。 做法:
1、将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉。
2、将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。
3、将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。
4、将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。