鲜花饼（玫瑰花）怎么做,玫瑰饼的制作方法，怎么做，什么做法

1、鲜花饼（玫瑰花）怎么做

主料水油皮1份油皮1份干玫瑰花6朵 辅料玫瑰酱150g熟糯米粉50g 步骤 玫瑰鲜花饼的做法步骤

11、按用量备好原材料，今天采摘的玫瑰鲜花是80克。白糖上面放的是干的玫瑰花 玫瑰鲜花饼的做法步骤

22、把玫瑰花80克加80克白糖揉搓成酱，揉好后腌制一个小时。具体做酱的方法可以参考前一篇菜谱：自制玫瑰酱 玫瑰鲜花饼的做法步骤

33、把干玫瑰花用开水冲泡，用这个谁和水油皮，让面皮也有玫瑰的香味。 玫瑰鲜花饼的做法步骤

44、面粉100克，玫瑰茶水50克，黄油25克，白糖25克 加一起和成一份水油皮 玫瑰鲜花饼的做法步骤5

5、和好的水油皮 玫瑰鲜花饼的做法步骤6

6、面粉80克，黄油80克。和成一份油皮 玫瑰鲜花饼的做法步骤7

7、两种面团和好后盖上。

2、玫瑰饼的制作方法，怎么做，什么做法

步骤1：准备好需要的原料。 步骤2：猪油和低筋面粉混合，搓成油酥。做好的油酥，放入保鲜膜，冷藏半小时。 步骤3：接着做油皮，揉好面团后，盖保鲜膜静置10分钟。 步骤4：玫瑰酱和辅料里的食材混合，加入糯米粉，做出来的玫瑰饼，是有糯糯的感觉，很好吃。 步骤5：玫瑰馅料分成15等分，盖保鲜膜备用。 步骤6：静置好的油皮和油酥分成均等的15份，一份油皮裹着一份油酥。 步骤7：擀成牛舌状。 步骤8：卷起。 步骤9：依次擀好后盖保鲜膜静置15分钟。 步骤10：之后把油酥卷竖起，再按扁擀开，如刚才般再静置15分钟。 步骤11：擀开一份油酥卷，裹一份玫瑰馅料，封口要捏紧。 步骤12：中间按压一下。 步骤13：喜欢刷蛋液的就刷一点。 步骤14：200度预热烤箱，中层上下。

3、玫瑰花 鲜花饼怎么做

材料：水油皮：底筋面粉330克，水90克，玉米油90克。油皮：玉米油90克，低筋面粉200克。馅料：玫瑰酱300克，炒熟的糯米粉少许。 做法： 1，把水油面团和油酥面团和好，静置，再做馅料。 2，把糯米粉炒到微微发黄，放入到玫瑰酱里，抓匀成玫瑰馅。 3，把玫瑰馅团成大小一致的圆球。 4，把水油面团和油酥面团都分成小剂子，团圆。 5，把水油面团按扁，放上油酥面团，包紧，这就是包酥。 6，全部包酥完成后，按扁。 7，擀成长型，卷起来，如此重复两次到三次即可，这样就有了分层。 8，再把面团擀成稍厚的皮，包入鲜花馅料，收紧口，按扁。 9，放入烤盘，不用刷蛋液，这样烤出来也是白色。 10，烤箱200度。