有没有会做云南鲜花饼的朋友啊?能告诉我详细配方及制作过程吗?听说云南的鲜花饼好吃,有没有鲜花曲奇饼啊?
1、有没有会做云南鲜花饼的朋友啊?能告诉我详细配方及制作过程吗?
鲜花饼(云南风味)相关食材:鸡蛋玫瑰花蜂蜜酥皮:面粉500克,猪油250克油皮:面粉500克,油100克,水适量做法1)馅料:将玫瑰糖与蒸熟的面粉混合拌匀即可混合拌匀,揉成面团,分成等分即可3)油皮:将面粉、猪油和水混合拌匀,揉成面团,也分成等分4)酥皮、油皮各取1块,将酥皮铺在油皮上,像包包子1样,让油皮把酥皮包起来5)将包好的油皮擀成皮,卷起,分割成面团7)将馅料分成等份,放在面团上8)将馅料包好,团成团9)碗中打1个鸡蛋,将蛋液刷在包好的面团上10)烤箱预热,150中层烤30分钟即可 1)做油皮的时候,水的量根据面的吸水性来决定,使面成团即可2)做油皮的油最好是大油,也就是猪油,这样的油和面混合后比较干,好包;如果用植物油就发散,容易露馅3)烤前将烤盘上刷上1层油,或铺上吸油纸、锡纸等,这样就不粘了4)烤的时候要勤看点,因为烤箱的功率有所不同,所以在烤制所用时间上也会略有差别~~5)做成的坯子可以直接烤,也可以用模子压1下6)其实也可以自己买来小的玫瑰花,来做玫瑰花酱~~。
2、听说云南的鲜花饼好吃,有没有鲜花曲奇饼啊?
有的啊,云南有做玫瑰鲜花曲奇饼, 昆明雪荞食品有限公司, 玫瑰鲜花曲奇比鲜花饼好吃,保质期也很新鲜。 希望我的回答对你有帮助。
3、云南红河泸西有没有嘉华饼屋?有没有鲜花饼?
有。地址在9华路,天方夜谭对面。
4、天津有没有代售云南特产宫廷鲜花饼的?
云南鲜花饼很多品牌啊,除了大家都知道的嘉华,我跟人觉得群兴缘也不错,为什么非得宫廷呢!。
5、成都有没有云南鲜花饼卖?在哪里?
成都有的,具体位置不是很清楚,楼主可以尝尝我们的歆之坊鲜花饼。
6、成都有没有云南鲜花饼卖?在哪里?
有,具体在哪里卖不清楚。