吃鲜花饼会胖吗,玫瑰鲜花饼哪个牌子好吃?
1、吃鲜花饼会胖吗
虽然是鲜花饼,但还是饼,你怕胖的话适量吃就行,鲜花饼营养价值还是高的,纤维蛋白质碳水化合物多种对人体有利物质结合肯定营养啦! 我个人蛮喜欢吃的,本来自己有时间就会弄些花来养,因为那沁人心脾的香味让我我无法抵抗,家里有三颗食用玫瑰,一开始并不知道这花可以吃,后来有朋友来家里玩告诉我这是食用玫瑰我才知道我养的花可以吃,于是,我去网上了解一下,发现许多鲜花饼都是玫瑰花做的馅,我很高兴,从那以后我就去自学了做鲜花饼的方法,差不多做了一年多,现在都可以做了送给朋友们吃。 据我的经验,食用玫瑰的采摘必须在每天清晨伴着晨露开始,采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升,鲜花的香气会随之挥发,进而影响花卉品质。一般用含苞欲放或者微微开放的食用玫瑰制作成玫瑰花馅,加之以精制面粉、白糖、蜂蜜等配料经先进的隧道炉进行焙烤而制成,新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。 其实,自己做的毕竟色香味均没有糕点店的好,我自己是个云南人,鲜花饼的话觉得嘉华鲜花饼好吃一点,因为我嘉华饼屋离我家很近,其他鲜花饼也没尝过多少,无论是饼皮还是花馅嘉华都是我想要的感觉,我标准体重,喜欢把鲜花饼当早点吃,有时间自己做,没时间就去嘉华饼屋买了,吃了这么久也没感觉会胖,当早点吃也挺管饱的。
2、玫瑰鲜花饼哪个牌子好吃?
好吃的玫瑰鲜花饼的牌子有:花谜,花味道,纯手工金兰玫瑰花鲜花饼,御茶膳房中式玫瑰花饼,嘉华云南特产玫瑰花饼。
1、花谜花谜鲜花饼简直就是所有馅饼中的柏拉图,充满了浪漫与芳香,还不失一丝甜蜜,轻薄的饼皮内,蕴含了饱满而芳香的玫瑰馅,一口咬下,层次感丰富的饼皮轻薄而酥软,轻嚼几下,淡淡的小麦香气迅速被浓郁甜香的玫瑰馅席卷在内,馥郁的花香在齿间旋转,口感香甜不腻。
2、花味道花味道玫瑰鲜花饼的酥香的荞麦饼皮和美味玫瑰花馅搭配,浓浓的玫瑰香气袭人而来,似乎要让人窒息,迫不及待一口咬下,入口即碎的酥皮,内陷中玫瑰花瓣清晰可见,细细咀嚼,荞麦香与玫瑰幽香的美妙融合,唇齿间留有余香,让人回味无穷。
3、纯手工金兰玫瑰花鲜花饼纯手工金兰玫瑰花鲜花饼包装的非常不错,一打开就一股很浓的玫瑰花的味道扑来。纯手工金兰玫瑰花鲜花饼皮薄花多,甜味适中,唇齿留香,味道挺好喜欢这种不是很甜的,皮很软,很酥脆。饼的玫瑰味儿也很浓,很新鲜。
4、御茶膳房中式玫瑰花饼这款中式传统的鲜花饼,精心挑选新鲜食用玫瑰花瓣,幽幽花香扑鼻而来,搭配上上等蜂蜜酿制的饼馅,香甜入口,蜂蜜与玫瑰花的口感交融出清甜醇香的滋味,淡淡的花香萦绕口中久久不散,令人回味。还有那层层酥脆的酥皮,口口都是极致的美味。
5、嘉华云南特产玫瑰花饼鲜花饼是云南的特色糕点,以当地特有的可食用玫瑰花花瓣结合猪油入料,不光口感甜美,更充满花香。精心挑选云南特色玫瑰、优质小麦粉等食,结合材传统工艺烘烤而成,刚出炉的时候那叫一个花香四溢。吃之前最好先加热一下,犹如刚出炉一般焕发清香,吃起来也会更加香酥松脆。玫瑰鲜花饼的原料:玫瑰馅:玫瑰酱300克、面粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、糖适量。鲜花饼皮油酥:中筋面粉250克、猪油125克。鲜花饼皮水油皮:中筋面粉250克、猪油50克、清水130克(面团要柔软)、糖30克扩展资料:玫瑰鲜花饼的概况:每年4月底5月初,是云南食用玫瑰的盛放期。云南人善于制作鲜花饼,一年四季有不同的鲜花。百合、茉莉、菊花、芋头花几十种。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。在民间,这种制饼传统和技艺流传至今,并在现代得到改良。参考资料来源:。
3、吃了朋友寄来的鲜花饼很好吃,想问一下鲜花饼哪家的好吃一点,打算再多买一些
鲜花饼就是嘉华的最好吃啦,作为一个云南人就向你普及一下吧,嘉华1988年就创立了,所以最早做鲜花饼品牌的也是嘉华,在云南,嘉华众人皆知,不仅应为鲜花饼好吃,嘉华饼屋的糕点也很受欢迎,在云南各地州都有嘉华的店,近几年的,由于鲜花饼市场火爆,各种鲜花饼品牌营运而生,大多都是模仿嘉华,没有什么特色,主打价格战,自己也吃过胡先生,花味道什么的感觉都没嘉华的正宗,嘉华口味也多。就是价格小贵,这几年竞争那么激烈也没见降价,我一般在网上买,网上倒是随时做活动,所以,建议大家在网上买。没吃过鲜花饼的,最好是买嘉华的,第一映像会比较好,当然其他牌子我也只是尝过一部分,别喷我,最云南 伴手礼,希望你爱上鲜花饼,爱上云南 哈哈。
4、云南什么牌子鲜花饼好吃?
云南最出名的肯定是花miao鲜花饼啊,我们本地人也经常买呢,自己吃或者当作特产送人都特别合适。花miao的产品没得说,食材很好,健康,也特别好吃,我们云南人对鲜花饼挑的很,但是花miao我就很爱。值得提出的一点是它的饼都是7天短保的,不是那种一块饼放半年里面狂加添加剂、防腐剂的。
5、鲜花饼要怎么好吃呢?
每年4月底5月初,是云南食用玫瑰的盛放期。云南人善于制作鲜花饼,其中由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。在民间,这种制饼传统和技艺流传至今。今天就来教大家玫瑰鲜花饼的做法?教你怎么做玫瑰鲜花饼。食材中筋面粉 200g油酥面团 若干玫瑰花馅儿 若干玫瑰花酱 240g熟糯米粉 40g杏仁粉 20g水油皮 若干猪油 80g盐 2g白砂糖 10g85度热水 60g方法/步骤1按顺序混合水油皮材料揉至扩展到出膜,然后盖上保鲜膜,醒15分钟。我是直接放在面包机里,用的活生面团功能活的面。现在自己的功力还不够把面活出膜。请点击输入图片描述2油酥材料混合揉成团,盖上保鲜膜,醒15分钟。请点击输入图片描述3把水油皮面团按照20克左右分成12个,油酥面团按16克分成12个,这样放置,醒15分钟。全程要盖保鲜膜。请点击输入图片描述4准备玫瑰花酱,把糯米粉放在锅里隔水蒸熟,玫瑰花酱混合熟糯米粉和杏仁粉,搅拌均匀,按照每个25克一个分成12个花团。请点击输入图片描述5把醒好的油酥面团包在水油皮面团里,再醒15分钟,要盖上保鲜膜。请点击输入图片描述6拿一个包着油酥的水油皮面团,压一下,然后擀成椭圆形,不用太薄,再从下到上,卷起来,这次开口朝上放,卷好以后,醒15分钟。请点击输入图片描述7把卷好的面团拿起来,再压一下,这次擀成长一点的椭圆形,再从上到下,卷起来,这次开口朝下,再醒30分钟。请点击输入图片描述8拿一个面卷,两头捏一下,到中间。请点击输入图片描述9然后,把8中的面卷按扁,擀成圆形,放一个玫瑰花团,每一个都这样,捏一下,擀圆了,放一个玫瑰花团,然后,包起来。这时候就可以开始预热烤箱了,上下火185度预热5分钟。请点击输入图片描述10把每个包好玫瑰花团的面团,压扁,再在上面点个花,这样好看。请点击输入图片描述11每个烤箱温度都不一样,自家烤箱的脾气自己知道,我的烤箱是上下火165度,烤了30分钟,按照自己的烤箱自己掌握就行了,温度不用太高,不然考出来的颜色,不好看。请点击输入图片描述12好吃的香香的玫瑰鲜花饼热腾腾的出炉啦,趁热吃才最好吃哦😋放凉了也没关系,一样有玫瑰花瓣的香甜软糯。请点击输入图片描述END注意事项在每一个醒面的步骤里,都要在面上盖保鲜膜,以免面团放干。在玫瑰花馅儿的制作过程里放些杏仁粉,可以使玫瑰花的香味更醇粹。在擀面的过程里,不要太用力,以免在擀的时候漏酥。鲜花饼烤之前,可以拿绣十字绣的那种粗一点的针在点了红点的周围扎几个小孔,这样可以防止饼面因为高温散发热气的时候裂开。如果怕表面着色太深,看着饼面开始着色,就在鲜花饼上盖一层锡纸继续烤。
6、月夕花潮云腿鲜花饼价格
我是云南人,没听说过这个牌子,宣拓鲜花饼吃过,一个不到3块,还不错。