云南鲜花饼怎么做,云南鲜花饼有了解的吗？

1、云南鲜花饼怎么做

云南鲜花饼的做法步骤 1. 水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。 2. 用手和面，至光滑。 3. 油皮：75g面粉加35g猪油 搅拌 4. 用手和面 至光滑 5. 把水油皮面团和油皮面团分别分成十份 6. 水油皮包裹油皮，裹成球状。 7. 用擀面杖把包裹好的面团擀成椭圆 8. 卷起来 9. 依次裹好后，把裹好的卷又擀成椭圆，再卷起，重复上1个步骤。 10. 把裹好的卷对折 稍微捏圆 11. 馅料：80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30g炒熟的糯米粉 20g烤熟的花生碎 12. 加适量水 搅拌 13. 对折准备好的面团 擀成圆片 包馅料 1。

2、云南鲜花饼有了解的吗？

1路发土特产网：鲜花饼是1款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售，其中以嘉华饼屋最富盛名。每年4月，等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。 据史料记载，鲜花饼早在300多年的清代由1位制饼师傅创造，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载：“4月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”食用玫瑰花的花期有限，而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣，这也是鲜花饼颇显珍贵的1个原因。随着鲜花饼名声的日益升华，经朝。

3、请问云南的鲜花饼哪家最好吃最新鲜，而且是方便寄给

哈哈题主和我1样啊，我也不喜欢嘉华，那就把我珍藏的鲜花饼送给题主了！ 潘祥记灰常不错，现在在云南是很有名的，大厂家大牌子，当然最重要的是做的鲜花饼很好吃哈哈，口味挺多的，我常常买，除了鲜花饼外还有鲜花糕，合桃酥啥的，种类很多，尤其现在有现烤店，现烤店的鲜花饼1百个赞！题主想要送家人送朋友，某猫上购买就可以啦。

4、云南鲜花饼哪个牌子最正宗

问题1：云南鲜花饼什么牌子的好吃，哪个牌子要正宗点呢？ 首先推荐你个网站吧，云特产，不谢！ 云南鲜花饼可以说是云南经典的特产之1，常被作为伴手礼馈赠亲友，至于云南鲜花饼哪个牌子的好吃，众说纷纭，因为不同品牌的云南鲜花饼有不同的特色，而且有不同的口味，所以云南鲜花饼没有什么牌子最好，只有经过挑选对比之后最适合你口味的，常见的云南鲜花饼品牌有花G、嘉华、经贸宾馆、丫咪、花之源、花味道等等，你可以作为参考，并挑选出你最喜欢且最适合你的鲜花饼。 目前市面上见得到的品牌有几十个，我按不同的分类给大家解释：

1、自己能生产的有：嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋（金冠、宫庭、面包工坊等）、各小店。自。

5、云南鲜花饼1句话文案有什么云南鲜花饼的文案

送人玫瑰，口留余香。 鲜花会凋谢，鲜花饼不会，吃的不是饼，是这个花花的世界。 1种花1种心态，玫瑰的浪漫，桂花的清香，菊花的优雅，茉莉的高贵。 百年传承，手工制作。 我用嘴把咬中的花瓣扯了出来，嚼了几口，嘴里，洋溢着1股花香。 我慢慢地吃，想留住这朵花。 终于，我吃完了整个饼过了1会儿，回味1下，仍可以感觉那嘴里的花香。 美味鲜花饼，花香4溢，云南味道。传统手工烤制，云南特产。 每—块鲜花，每—种花语，送给你最心爱的人！ 有鲜花饼的时光，可以让我们的生活更美丽。