花炖鸡汤的做法步骤图,花炖鸡汤怎么做好吃,花期参鸡汤怎么做好吃
1、花炖鸡汤的做法步骤图,花炖鸡汤怎么做好吃
用料 鸡1 半只 板栗 适量 椰子 半个 花 适量 猪骨头 适量 盐 适量 花炖鸡汤的做法 将鸡与猪骨头焯水,然后把那些血沬洗干净 将骨头和棷子放到,烧开水的锅里,熬汤,半小时转小火加入板栗熬十分钟 板栗去核 再加入花胶中火熬十分钟美味的汤就煲好,然后按个人口味加入适量的盐就可以喝了。 花要在水泡,买花胶时问卖家要泡多久,就自己定时间,我这种花就泡了2~3小时,还刷干净花胶上沙与鱼油,花胶也要焯1下水再放下去熬汤。
2、花期参鸡汤怎么做好吃
食材 主料 花旗参 30克 鸡腿肉 300克 辅料 红枣 适量 枸杞 适量 清水 适量 步骤 1.原料之1:花旗参。 2.原料之2:红枣、枸杞。 3.原来之3:鸡腿肉。 4.红枣浸泡片刻,枸杞无需浸泡,略清洗即可。 5.花旗参装入碟子隔水蒸约2十分钟至软。 6.取出后切片备用。 7.将洗干净的鸡腿肉放入压力锅。 8.再将花旗参以及红枣放入。 9.注入适量清水。 10.压上锅盖大火煮沸后熄火。 11.待锅内气排完之后打开锅盖放入枸杞,盖上锅盖继续煮片刻熄火。 12.喝的时候可调入适量盐,或选。
3、检花煲鸡怎么煲
霸王花乌鸡汤中的霸王花,又名剑花,其气清香,味甘甜,口感滑嫩清甜,常食有清热润肺、止咳的功效。霸王花虽然可以清火润肺,但其性较寒凉,与滋补的乌鸡炖煮成汤,可增加汤品益气补血、滋补肝肾的作用。 配方:乌鸡半只,(304克)、霸王花干(50克)、泡发枸杞(5克)、陈皮(2小块)、姜(2片) 调料:盐(1/2汤匙) 做法
1、 乌鸡斩去头和趾尖洗净,放入沸水中氽烫15秒,捞起沥干水。
2、 霸王花用清水浸泡1小时,冲净后撕成几瓣;姜切成片,枸杞用水泡发,陈皮用水泡软,刮去白瓤。 3 、汤锅内注入6碗清水,依次放入姜片、霸王花、乌鸡、枸杞和陈皮拌匀。 4 、加盖大火煮至沸腾,改小火焖煮60分钟。
5、 加入1/2汤匙盐调味,即可出锅。
4、鲜虫草花炖鸡汤的做法
步骤
1、首先准备30克干虫草花,用清水浸泡15分钟备用,老母鸡去除头和鸡屁股,把鸡脚分解开,再砍去脚趾; 步骤
2、从鸡背处1开2,用清水清洗两遍,洗净里面的血沫,去掉残留的内脏,去除鸡油,再过1遍清水; 步骤
3、把鸡剁成大块,放到炖盅里,放入虫草花,再放入姜片去腥,再放2克桂圆肉、半颗蜜枣、1颗冰糖提鲜; 步骤
4、锅中烧水,放适量盐,放入20克黄酒,盖上盖子,把水煮开,倒入炖盅里; 步骤
5、盖上盖子,放到蒸炉,用大火炖20分钟,转小火炖1个半小时,炖好后打去表面油脂即可。
5、雪莲花炖鸡汤的做法大全
材料 主料:鸡肉500克、雪莲花15克、党参75克、峨参7克、薏苡仁500克 调料:姜50克、葱50克、食盐3克 做法
1、将党参、雪莲花切成约4厘米长的节、峨参切成片,用纱布袋装好,扎紧口。薏仁用清水淘洗后另用纱布袋装好扎口。
2、鸡宰杀后,去毛、剖腹洗净,同包好的药袋1同下锅。姜、葱洗净切段,放入锅中。
3、先用武火将汤烧沸。改用文火烧2至3小时,捞出鸡肉,切成方块,放入碗中,将煮熟的薏苡仁捞出,倒入碗中,调味食用。
6、昙花炖鸡汤的做法?
材料:昙花100克、鸡蛋2只、油适量、盐适量、香菇50克、香葱适量、枸杞子适量、芝麻油适量。做法:昙花洗净。准备好鸡蛋,泡发香菇,香葱等。昙花、香葱切段,香菇切片备用。昙花焯水,用冷水冲洗。水烧开,放鸡蛋、香菇、昙花煮开。加入几颗枸杞,放葱花。出锅前滴入几滴芝麻油即可。 材料:昙花100克、鸡蛋2只、油适量、盐适量、香菇50克、香葱适量、枸杞子适量、芝麻油适量。 做法:
1、将昙花洗净。
2、准备好鸡蛋,泡发香菇,香葱等。
3、将昙花,香葱切段,香菇切片备用。(美文网 www.meiwenzc.com) 4。