昆明最好吃的鲜花饼是哪家？玫瑰鲜花饼做法

1、昆明最好吃的鲜花饼是哪家？

TOP5 排名不分先后 嘉华 嘉华算知名度最高的鲜花饼品牌之一，近几年在口感上也有一些改良，是一款比较标准的鲜花饼。 酥皮表面刷了蛋液，分层明显，不是酥脆的口感，吃起来比较厚，软硬度适中，花瓣比较碎，甜度适中。 一口咬下去比较软糯，口感层次从头到尾都很均匀。 个人观点：鲜花饼标配，适合所有人。 rose honey 与其说是鲜花饼，其实应该叫鲜花蛋糕更妥一些，外观是玫瑰花的形状。 rosehoney鲜花饼口感最为西式，内馅不是单一的玫瑰花瓣，而是由玫瑰花瓣加淡奶油调制而成，略带一丢丢酸甜味，但不影响整体偏甜的口感，反而更具层次。不含。

2、玫瑰鲜花饼做法

食材—云南特有的食用玫瑰花 食用玫瑰花为蔷薇科，蔷薇属落叶灌木，在我国大部分地区均有分布，但属云南种植的最为上乘。云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉，全国七成多的鲜花产自这里，正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势——四季如春的气候，优质充沛的日照，得天独厚的地理位置，为食用玫瑰花的生长提供了优异条件。 工艺—道道精心层层考究 采摘：食用玫瑰花的采摘是一项十分考究的工作，必须在每天清晨伴着晨露开始采摘，采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质。 储存：采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选，便需进入冷库储存或通过冷藏车及时运输至用花工厂进行后期加工。 制饼：鲜花饼的大致做法是——用。

3、云南的鲜花饼保质期

提到云南的特产，鲜花饼一定榜上有名，鲜花饼虽然好吃，但是保质期却不长，根据制作工艺的不同，保质期也会不同，一般来说口感更好的，保质期会更短。 鲜花饼是云南的特色小吃，和云腿月饼一起作为滇式月饼的代表，是用云南特有的食用玫瑰所做的酥饼。鲜花饼在云南当地很容易买到，得益于互联网的发展，不在云南本地的人，也可以轻松买到。每年的四月份是鲜花饼上市的日子，等待鲜花饼的上市，也成了本地人司空见惯的一种现象。 食用玫瑰在我国很多地方都有种植，但是因为云南优越的地理条件，四季如春，日照充足，使云南成为最优秀的食用玫瑰种植地。从三百多年前，鲜花饼成为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱，制作技艺就在一代代的传承中不断改良。一个好吃的鲜花饼，表。