鲜花月饼的制作方法 鲜花月饼的制作方法简述,鲜花饼上火吗 制作鲜花饼的步骤

鲜花月饼的制作方法 鲜花月饼的制作方法简述



1、鲜花月饼的制作方法 鲜花月饼的制作方法简述

1、水油皮的做法:低筋面粉120g.猪油35g.白砂糖8g倒进碗里,将水加热到85.c.全部倒入面粉

2、面粉和水快速搅拌成雪花状疙瘩,将它揉成光滑的面团。

3、油酥的做法:将低筋面粉70g和猪油35g揉成光滑的团。

4、将水油皮,油酥团分成10份,揉成圆形。制作中油皮面团用湿布或保鲜膜盖住以防干燥。

5、取1个水油面团压扁擀圆,油酥团放中央包起来收口捏紧。

6、将面团收口朝上,光滑1面朝下放案板下压扁。用擀面杖擀成长椭圆形。自上而下卷起来。

7、卷好面团,再1次用手掌压扁,第2次用擀面杖擀开,光滑1面朝下。

8、卷成卷,静置15分钟,表面盖湿布。

9、将鲜花瓣与适量熟面粉。

鲜花饼上火吗 制作鲜花饼的步骤



2、鲜花饼上火吗 制作鲜花饼的步骤

鲜花饼是1种日常常见的糕点,通常喜欢吃的人很多,但有些容易上火的人担心吃鲜花饼会出现上火现象,那么我们便了解1下鲜花饼上火吗?制作鲜花饼的步骤? 鲜花饼上火吗 鲜花饼不会上火,鲜花饼具有活血理气、平肝解毒的功效,患有肿毒初起、乳痈、肝胃气痛的患者,可以在医生的建议下来食用鲜花饼来缓解病情。鲜花饼是由新鲜的玫瑰花制作而成,玫瑰花具有舒肝解郁、和血调经的功效,玫瑰花拿来泡水喝有缓解痛经的效果。鲜花饼除了以上功效外,还可以美容养颜。鲜花饼可以长时间食用,但是要注意不要过量食用。鲜花饼比较干,并且在制作过程中添加了大量的香精以及色素等化学物质,如果食用过多不仅会造成上火的情况,还有可能会对身体健康造成影响,所以平时要注意使用量,尽量少吃或者不吃含有。

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