花菜类蔬菜有哪些?花菜有几个品种

1、花菜类蔬菜有哪些?

1、花椰菜

花椰菜也就是菜花、花菜，属于十字花科蔬菜，适合生长在温暖湿润的环境中。花椰菜是甘蓝的花用变种，起源于欧洲地中海沿岸。
13、14世纪由法国和意大利改良为栽培种。在我国已有100多年的栽培历史，以华南生产较多。

2、黄花菜

黄花菜是1种属于百合目、百合科、萱草族、萱草属、黄花菜种的多年生草本植物，别称萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱花等。原产亚洲和欧洲，是我国古老的蔬菜之1。主要品种有陕西沙苑金针菜、4川渠县黄花菜、江苏大乌嘴、浙江仙居花、湖北荆州花等。

3、荷花

荷花又称莲、水花、。

2、花菜有几个品种

紫花菜，紫花菜花球呈紫色，颜色鲜艳，每个花球均重在2斤左右；玛利亚菜花，是有荷兰皇家种子公司培育出的新1代菜花品种，单果均重1000～1500克；橙花菜，橙花菜，内部含有大量维生素，入口爽脆，带有坚果风味；绿菜花，绿菜花内部蛋白质含量较高，颜色呈绿色。

1、紫花菜

紫花菜的外形与普通花菜没有较大的区别，区别在于花球1般呈紫色，颜色鲜艳，整齐美观，入口爽脆、成熟后的紫菜花大小和普通菜花相近，每个花球均重在2斤左右，主要栽种在长江中下游地区，成熟期在每年12月至次年的2月。

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3、云南花卉主要有哪些品种?各种花卉品种在云南花卉产

从上世纪80年代发展至今，云南的花卉业作为云南最具特色的经济产业，取得了令人瞩目的成绩。素有"植物王国"之称的云南拥有了丰富的物种资源和气候优势，这无疑成为了云南发展花卉产业的资源优势。以昆明、玉溪为中心的冬无严寒夏无酷暑、1年无4季的独特气候，不仅世界上主要的鲜切花种类在这里都能周年实现规模化生产，而且品质相对较好，生产设施要求较低，这是把云南建成世界性花卉生产基地的1个得天独厚的有利条件。

发展速度快

市场占有率高

近年来，云南花卉产业高速发展。1999年全省花卉种植面积已达25935亩，90%以上的产品销往全国37个大中城市，拥有全国40%左右的鲜切花市场，并开始规模化进入东南亚、东亚市场，已形成以温带鲜切花生产为龙头，以。

4、花菜的品种有哪些

1、银冠75：由上海长征蔬菜种子公司最新育成的杂交1代品种。该品种抗病性强，耐寒性强，抗黑腐病。株形直立，株高65厘米，开展度66厘米。叶宽披针形，最大叶长58．4厘米，宽23．9厘米。叫‘色深绿，叶脉扁平清晰、浅绿色，叶缘细锯齿形，叶面平滑。有厚蜡质。花球半圆形，球高10．3厘米、横径15．7厘米，色泽白，无毛花，紧实，肉质细致，单球重1公斤。1般亩产量1300—1500公斤。

2、心怡杂交100天： 由上海崇明花菜研发中心最新育成的杂交1代品种。该品种株高65—70厘米，开展度70—75厘米。叶深绿色，长椭圆形，最大叶长55—60厘米，叶面蜡质中等，叶柄短，节间紧密，心叶扭卷护球。花球高圆形，呈3叠，紧密洁白，商品性佳。单球重1．5。