云腿月饼哪个牌子好?云腿月饼哪个牌子是正宗老字号

1、云腿月饼哪个牌子好?

云腿月饼哪个牌子的好？ 宣威永第的~~！！！ 嘉华的……表示鲜花饼还不错 PS如果有熟人请去菸厂买 便宜又好吃 哪个牌子的云腿月饼好吃 其实云腿月饼没有所谓正不正宗的说法，关键看个人喜好。大部分云南人认为“好的”云腿月饼从皮和馅来说可以这样判断—— 从外表来看，除非买的是云腿白饼或红饼，否则1般的云腿月饼外观应该是成土红色，并且看上去泛著淡淡油光（那种看上去没有油光或者看上去油腻腻的，馅1定不怎么样）。 再来，掰开月饼，首先应该感觉到皮是酥软的，其次里面的馅应该是呈宣威火腿的那种深红色（如果1眼看上去就是白白的，偶尔泛著几点红色，那只能说明要么馅都是肥肉，要么就是白糖），另外，挑选月饼的重要参考就是皮和馅的比例。

2、云腿月饼哪个牌子是正宗老字号

1、吉庆祥 吉庆祥成立于1907年，成立之初就以制作滇式糕点为主，它家的硬壳火腿月饼是最具代表性的产品。吉庆祥硬壳火腿月饼1个足足80g，使用宣威火腿、蜂蜜、猪油、小麦粉，采用千层酥皮裹馅制作，口感酥松脆软。

2、嘉华 嘉华成立于1988年，是云南本土大型烘焙企业，它家的云腿月饼、鲜花饼都很好吃。嘉华云腿月饼相比吉庆祥要扁平1些，外皮还薄1些，采用窖藏1年以上云南老火腿，肉质很香咸。

3、潘祥记 云南潘祥记工贸有限公司，始于1941年，昆明市知名商标，滇式火腿月饼有名，专注于传统滇式糕点的生产和经营的云南本地。

3、云南云腿月饼品牌

云南云腿月饼品牌有潘祥记、吉庆祥牌、梅花牌、香冠、老浦家等。潘祥记：云南潘祥记工贸有限公司，始于1941年，昆明市知名商标，滇式火腿月饼知名店，专注于传统滇式糕点的生产和经营的云南本地特色产业。吉庆祥牌：成立于1907年中国云南，隶属于昆明吉庆祥食品有限责任公司，糕点知名品牌，中华老字号。云南省名牌产品，受到了很多人的欢迎。 云南云腿月饼品牌有潘祥记、吉庆祥牌、梅花牌、香冠、老浦家等。

1、潘祥记：云南潘祥记工贸有限公司，始于1941年，昆明市知名商。

4、云南云腿月饼哪个牌子最正宗

潘祥记中国 潘祥记品牌，隶属于云南潘祥记工贸有限公司，始于1941年，昆明市知名商标，滇式火腿月饼有名，专注于传统滇式糕点的生产和经营的云南本地特色产业。 嘉华 嘉华品牌，隶属于昆明嘉华食品有限公司，始于1988年，知名月饼品牌，中国烘焙食品糖制品行业百强企业，集面点研发、生产、销售、服务为1体的专业烘焙企业。 吉庆祥 昆明吉庆祥食品有限责任公司，于2002年9月由昆明吉庆祥糕点厂改制而来。公司位于秀丽的5华山旁边，是1个历史悠久的食品生产骨干企业。吉庆祥创建于1907年，最早的创始人是陈惠泉、陈。

5、云南鲜花饼哪家品牌 最正宗？

个人简介，昆明本地人，也比较喜欢吃，以前在昆船工业区有1家小的糕点店，做的鲜花饼味道很香，而且很特别，不过现在好像没有开了，从口味上面来看，现在比较喜欢的是嘉华的，他们的饼种类比较多，松仁、珍香、云腿等等各种口味，不过嘉华有1点问题，就是口味比较甜，特别是莓香玫瑰饼，感觉里面有果干和玫瑰馅，就都比较甜。 潘祥记的饼口味适中，但是有两种规格的饼，30克和40克的饼，有时候做活动用30克，日常卖用40的饼，价格上有明显的差异，购买后比较容易让人产生偏差。 吉庆祥的饼没有吃过，不做多的评价，如果只是追求牌子的话推荐嘉华和潘祥记，这两个牌子的饼可以邮寄全国，不管你在哪里都可以，如果是个人吃可以考虑1些小店的饼，比如Happy miss的鲜花饼，每天现做现卖，不。

6、云南的特色月饼是什么？

云南最好吃的月饼是硬壳火腿月饼，是云南月饼及滇式糕点最具代表性的，其他还有5仁、麻仁、白糖、玫瑰、枣泥、芝麻月饼等 老字号有吉庆祥、桂美轩、冠生园、向阳 新兴的品牌有嘉华、潘祥记、云南大不同等 硬壳火腿月饼也叫云腿月饼，其历史悠久，相传，明末清初，退据昆明的南明永历皇帝（约在公元1649－1656年），终日忧愁，不思茶饭。1位御膳厨师急中生智，别出心裁地选用云南的火腿精肉切成碎丁，混以蜂蜜、精糖包馅，蒸制点心奉上，称之为云腿包子。因其香浓味醇，甜咸适宜，皇上吃了龙颜大悦，连声赞美。从此，列为御膳厨中的应时点心。后。