求冰豆糕的做法谢谢?冰豆糕做法,冰豆糕和绿豆糕的区别?
1、求冰豆糕的做法谢谢?
答:马豆1/2杯 鱼胶粉2 汤匙水1/2杯 粟粉、椰汁各3/4杯 沸水1.5杯 糖3/4杯 淡奶1杯 【准备】
1、马豆洗净。用水浸2小时,沥去浸水,置3公升深锅内,加水1杯盖面,加盖,大火热5分钟,改用中火(70%火力)热5分钟。移出搁置待冷,沥去多余水分。洗净深锅。
2、调匀鱼胶粉及水。小碗内将粟粉与椰汁拌匀。 【做法】
1、深锅内加入沸水及糖,加盖,大火热2分钟后拌入这鱼胶液及淡奶,徐徐注入粟粉椰浆,不停搅拌至均匀,大火热5分钟,加热中途搅拌1次。
2、加入马豆同拌匀,中火热2分钟稍拌1下便成。注意每次拌匀后1定要盖回方可继续加热。
3、移锅出炉,搁置后入冰箱冷藏,切2厘米丁方块供食。
2、冰豆糕做法,冰豆糕和绿豆糕的区别?
马豆1/2杯 鱼胶粉2 汤匙水1/2杯 粟粉、椰汁各3/4杯 沸水1.5杯 糖3/4杯 淡奶1杯 【准备】
1、马豆洗净。用水浸2小时,沥去浸水,置3公升深锅内,加水1杯盖面,加盖,大火热5分钟,改用中火(70%火力)热5分钟。移出搁置待冷,沥去多余水分。洗净深锅。
2、调匀鱼胶粉及水。小碗内将粟粉与椰汁拌匀。 【做法】
1、深锅内加入沸水及糖,加盖,大火热2分钟后拌入这鱼胶液及淡奶,徐徐注入粟粉椰浆,不停搅拌至均匀,大火热5分钟,加热中途搅拌1次。
2、加入马豆同拌匀,中火热2分钟稍拌1下便成。注意每次拌匀后1定要盖回方可继续加热。
3、移锅出炉,搁置后入冰箱冷藏,切2厘米丁方块供食。
3、冰豆糕做法保质期?
冰豆糕只要加绿豆,煮熟以后加入水加入糖,然后放在冰粥糕的模型里面,放入冰箱里冷藏就可以,正常情况下保质期是6个月。
4、求冰豆糕的做法谢谢
冰豆糕的做法如下:原料:马豆半杯、鱼胶粉、汤匙水半杯、粟粉、椰汁1杯、沸水1杯半、糖半杯、淡奶1杯。制作过程:
1、马豆洗净。用水浸2小时,沥去浸水,置3公升深锅内,加水1杯盖面,加盖,大火热5分钟,改用中火热5分钟。移出搁置待冷,沥去多余水分。洗净深锅;
2、调匀鱼胶粉及水。小碗内将粟粉与椰汁拌匀;
3、深锅内加入沸水及糖,加盖,大火热2分钟后拌入这鱼胶液及淡奶,注入粟粉椰浆,不停搅拌至均匀,大火热5分钟,加热中再搅拌1次;
4、加入马豆拌匀,中火热2分钟即可。每次拌匀后需盖回再继续加热;
5、移锅出炉,入冰箱冷藏,切2厘米丁方块即食。
5、求冰豆糕的做法谢谢?
答:马豆1/2杯 鱼胶粉2 汤匙水1/2杯 粟粉、椰汁各3/4杯 沸水1.5杯 糖3/4杯 淡奶1杯 【准备】
1、马豆洗净。用水浸2小时,沥去浸水,置3公升深锅内,加水1杯盖面,加盖,大火热5分钟,改用中火(70%火力)热5分钟。移出搁置待冷,沥去多余水分。洗净深锅。
2、调匀鱼胶粉及水。小碗内将粟粉与椰汁拌匀。 【做法】
1、深锅内加入沸水及糖,加盖,大火热2分钟后拌入这鱼胶液及淡奶,徐徐注入粟粉椰浆,不停搅拌至均匀,大火热5分钟,加热中途搅拌1次。
2、加入马豆同拌匀,中火热2分钟稍拌1下便成。注意每次拌匀后1定要盖回方可继续加热。
3、移锅出炉,搁置后入冰箱冷藏,切2厘米丁方块供食。
6、冰豆糕制作方法
1、深锅内加入沸水及糖,加盖,大火热2分钟后拌入这鱼胶液及淡奶,徐徐注入粟粉椰浆,不停搅拌至均匀,大火热5分钟,加热中途搅拌1次。
2、加入马豆同拌匀,中火热2分钟稍拌1下便成。注意每次拌匀后1定要盖回方可继续加热。
3、移锅出炉,搁置后入冰箱冷藏,切2厘米丁方块供食。