鲜花饼要怎么好吃呢?云南鲜花饼好吃吗?吃过的回答下。
1、鲜花饼要怎么好吃呢?
每年4月底5月初,是云南食用玫瑰的盛放期。云南人善于制作鲜花饼,其中由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。在民间,这种制饼传统和技艺流传至今。今天就来教大家玫瑰鲜花饼的做法?教你怎么做玫瑰鲜花饼。
食材
中筋面粉 200g
油酥面团 若干
玫瑰花馅儿 若干
玫瑰花酱 240g
熟糯米粉 40g
杏仁粉 20g
水油皮 若干
猪油 80g
盐 2g
白砂糖 10g
85度热水 60g
方法/步骤
1
按顺序混合水油皮材料揉至扩展到出膜,然后盖上保鲜膜,醒15分钟。我是直接放在。
2、云南鲜花饼好吃吗?吃过的回答下。
云南鲜花饼是用上等食用性新鲜玫瑰花瓣制作而成,层层酥松的,
酥皮包裹着甜美的馅儿。香甜可口,吃完后还留有淡淡玫瑰味。
刚出炉的鲜花饼香气4溢,外酥内软,让人垂涎3尺。
最新鲜的鲜花饼每年只有夏季的时候才可以品尝到,是属于季节性特色点心。
这是云南的特色,也算是云南的特产吧!
3、鲜花饼很适合春天享用吗?
适合春天享用的。
鲜花饼是1种特色美食,除了味道好以外,还具有1定的营养价值和功效,适量吃1些鲜花饼,能起到活血理气、平肝解毒的作用,并且采用食用玫瑰花制成的鲜花饼含有较多的营养元素,是天然健康的滋补佳品,此外,吃鲜花饼还具有1定的美容养颜作用。不过吃鲜花饼也要注意,孕妇、花粉过敏人群不宜吃,并且鲜花饼热量较高,不宜多吃。下面1起来了解1下鲜花饼的功效和作用吧。
1、鲜花饼的功效和价值
鲜花饼是加入了玫瑰花制作的酥饼,具有独特的风味,受到了许多人的喜爱,不过除了味道好吃以外,鲜花饼也具有1定的营养价值。鲜花饼的营养成分主要有维生素、糖、蛋白质以及1些微量元素,它的功效作用主要有:
1、鲜花饼采用食用玫瑰花为原料,根据《本草纲目拾遗》记载,食用玫。
4、云南鲜花饼好吃吗?
云南鲜花饼是云南省的1种特色美食,玫瑰采用的是云南当地的高山小玫瑰,加上馅饼及配料烤制而成。鲜花饼中的战斗机——经典玫瑰花饼。健康营养美味可口。玫瑰鲜花饼精心筛选的新鲜可食用玫瑰花瓣,清香扑鼻,酥脆的层层薄皮加上散发淡淡玫瑰花香的馅,酥软爽口,花香浓郁,沁人心脾,让您口齿留香,回味无穷。
而食用玫瑰花,其采摘也是1项很考究的工作,必须在清晨伴着晨露采摘,至上午9点前后结束,因为9点之后,气温上升,鲜花的香气随之挥发,用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣,制作成玫瑰花馅。
再加以面粉,香油,蜂蜜等配料焙烤而制成新鲜出。