鲜花饼哪里有教？茉莉花鲜花饼做法
1、鲜花饼哪里有教？
云南鲜花饼
主料main
中筋面粉150克 低筋面粉50克 热水50克 冷水50克 盐2克 低筋面粉1180克未知
辅料others
糖粉20克 猪油75克 猪油185克 玫瑰酱200克 熟糕粉30-50克
今天分享“玫瑰鲜花饼”做法，掌握了技巧，做起来得心应手，而且学会了这道鲜花饼的做法，你也同时学会了蛋黄酥和老婆饼的做法~
云南鲜花饼的做法
步骤step
1
网购的玫瑰花馅湿度比较大，需添加熟糕粉混合。熟糕粉可直接购买，也可把糯米粉炒熟使用玫瑰馅：玫瑰酱：200g、熟糕粉：30-50g
步骤step
2。
2、茉莉花鲜花饼做法
食材
主料
中筋面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
细香葱
适量
茉莉花
适量
步骤
1.把干茉莉花用沸水泡开，尽量少放水，将没过就好，如果是鲜的花要摘洗干净
2.与面粉混合，调入油、盐、香葱末，揉成面团
3.分出许多小剂子，擀成圆面饼
4.锅里热油，把饼煎至变色即可食用
。
3、茉莉花鲜花饼做法？
茉莉花饼
前几天去云南玩，那里特产鲜花饼，就想着这个是不是也可以做，周末没事就试着做了些，还不错，茉莉花味不是很浓，但是也很好吃。
茉莉花饼的用料
小麦面粉 250g 猪油 50g
水 适量。
4、云南十大鲜花饼排行榜
1、嘉华鲜花饼
嘉华鲜花饼在云南知名度比较高，近几年在口感上也有1些改良，是1款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多，购买方便。
2、花喵鲜花饼
花喵鲜花饼是1款口感很特别的鲜花饼。
3、潘祥记鲜花饼
潘祥记近几年发展势头很猛，知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记，也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽，整体不是很甜。
4、rosehoney鲜花饼
Rosehoney鲜花饼经过全新改良，口感最为西式。与其说是鲜花饼，其实口感更像是鲜花蛋糕。
5、丫咪茉莉鲜花饼
闻起来让人很舒服，没有油腻的气味，闻得到茉莉的那股。
