云南鲜花饼的制作过程是什么?

云南鲜花饼是一种传统中国美食，其制作过程相对简单，主要包括以下步骤：

1. 准备食材：

   • flour 150g
   • water 150ml
   • salt 1g
   • butter 100g
   • sugar 100g
   • egg 1
   • oil 100ml

2. 混合食材：

• flour 和水混合成糊状
• butter、糖和鸡蛋混合
• 将水加入到 flour 和水混合的糊状中，搅拌均匀

3. 加入食材：

• 将 butter、糖、鸡蛋、水加入到 flour 和水混合的糊状中，搅拌均匀

4. 烘制：

• 将混合好的食材倒入一个平底锅中，在中火上烘制 15分钟左右，或直到饼皮金黄色，饼心软烂

5. 冷却：

• 将饼从锅中取出，冷却 5分钟后即可享用

云南鲜花饼的制作过程相对简单，但需要仔细观察和执行，才能得到理想的饼体和口感。